胡瓜 | 農作物專家

胡自雄（1959年6月4日—），藝名胡瓜，台灣電視主持人、演員。在台灣電視綜藝界，與張菲、吳宗憲、張小燕合稱為「三王一后」[2][3][4]，有「綜藝大哥」、「綜藝天王」之稱號。

2009年，胡瓜以綜藝益智節目《挑戰101》獲得第44屆金鐘獎「綜藝節目主持人獎」。2018年，胡瓜以綜藝外景遊戲節目《綜藝大集合》拿下第53屆金鐘獎「綜藝節目主持人獎」。胡瓜為2004年、2008年、2010年、2011年、2020年臺灣主持人收入榜首[2][5][6][7]。

胡自雄出生於苗栗縣苗栗市福星里，父親籍貫江蘇宜興，母親胡黃勤英為苗栗客家人。胡自雄排行第三，上有兩兄胡技烜、胡自強[8]，幼年家境尚且富裕，於其就讀初中期間開始家道中落，胡遂於服完兵役後投身演藝圈。[9]2014年1月13日胡母病逝，享壽86歲，同年1月24日於臺北市第一殯儀館舉行告別式，至二殯火化後安葬於慈恩園。[10]

胡瓜原為舞蹈老師。因張菲為了主持以高凌風為主角的秀場節目，需要一個副手作為搭檔，便對胡瓜提出邀約、並帶領他進入秀場界[11]。張菲對胡瓜的靈活反應十分欽佩，二人在秀場共同闖蕩十年、曾同住近二年[12]；直到後來胡瓜主持華視《鑽石舞台》，兩人才分道揚鑣[13]。

1982年，胡瓜在台灣玉女歌手沈雁主持的台視綜藝節目《雁在林梢》擔任助理主持和串場短劇演員，進入台灣電視圈。1984年10月，華視綜藝節目《綜藝一百》停播，胡瓜為該節目末代「寶貝群」成員[14]。1984年11月，麗群影視老闆江吉雄聘請胡瓜與鄭進一主持台視綜藝節目《綜藝龍虎榜》，但因收視率欠佳而停播。

1986年起，胡瓜主持華視多個綜藝節目包括《鑽石舞台》、《連環泡》、《百戰百勝》、《金曲龍虎榜》，都有不錯的收視率，逐步登上演藝事業的頂峰。1987年，高凌風罷工拒錄《鑽石舞台》，他決定帶著胡瓜與鄭進一退出《鑽石舞台》；胡與鄭當下答應，後在製作人郭建宏（映畫傳播老闆）協調下未跟進[15]。

直到2000年以前，胡瓜幾乎年年都是臺灣演藝圈收入最高...