【湯品】皇帝豆蔬菜湯 | 農作物專家

2018年3月13日 — 步驟 · 洋蔥切小丁，先用油爆香 · 接著放入蕃茄炒香 · 倒入冷開水及皇帝豆，燉煮20分鐘 · 少許鹽巴、白胡椒調味 · 最後灑上有機香菜，即完成 ...

番茄皇帝豆. 皇帝豆一盤•牛番茄一顆•鹽1匙•蒜頭3瓣•油少許•水半碗 · 番茄皇帝豆燉肉片. 皇帝豆 一份•番茄•四季豆•洋蔥•香菇二朵•五花肉一份 · 牛肉丸熱狗 炒皇帝豆 · 蕃茄 ...

2021年3月26日 — 入冬到春天是皇帝豆的季節，ㄧ般常見就清炒或煮排骨湯，我喜歡加蕃茄再慢火煮入味。把大蒜用油炒香，再加切小塊的蕃茄拌炒，接下來加水和豆子小火燜煮 ...

鍋燒熱，入油，將姜爆香，加入蕃茄醬，用昆布精（可不用）（或者香菇精），鹽，溶解的冰糖調味，煮開后加水，再加入皇帝豆，直到豆子變軟。湯汁收了一些后，最后入蕃茄，煮 ...

2021年1月17日 — 羅宋湯裡要加一些根莖類或有澱粉的蔬菜，除了馬鈴薯外，還加了剛上市的皇帝豆。我覺得皇帝豆煮這種番茄底的湯很美味，比煮排骨湯更好吃。

作法： 1. 將皇帝豆洗淨後，稍微瀝乾備用；香菇洗淨切塊備用；小白菜洗淨切段備用。

2012年12月6日 — 材料:大番茄2粒紅甜椒2粒洋蔥1/2粒西芹2根皇帝豆100公克九層塔2根馬鈴薯1粒百里香2根蒜頭5粒調味料:匈牙利紅椒粉1小匙奶油1大匙橄欖油1大匙月桂葉2片 ...

2013年4月11日 — 1.鍋子預熱至微冒白煙後，先將切好的番茄塊丟入鍋中，一直煮至蕃茄出水與變小（也變軟）。 · 2.再等蕃茄軟的時候，另一邊煮水並在冷水時就將皇帝豆丟入鍋中 ...