【掛菜食譜大全】蒜炒、雞湯到滷肉飯，刈菜家常做法大公開 | 農作物專家

【小芥菜】料理大全- (46) 篇家常食譜與做法 · 清炒小芥菜 · 清炒小芥菜 · 小芥菜炒蛋 · 小芥菜炒香菜煎蛋水餃 · 上海菜飯/五花肉小芥菜菜飯 · 麻油鮮菇小芥菜 · 生干貝燴 ...

小芥菜料理怎麼做？愛料理精選68篇簡易食譜做法與步驟，有最新的麻油小芥菜/ 家常菜、清炒小芥菜、小刈菜炒貝柱、小芥菜炒麵腸(純素)。以及長年菜、芥菜雞湯、刈菜等 ...

2024年1月3日 — 貼文曝光後，許多網友紛紛留言表示，炒之前先川燙，再加入一小匙麻油就能去除苦味，「小芥菜，熱水加鹽巴，川燙去苦味，薑絲熱炒就可上桌」、「刈菜嗎？清 ...

【掛菜】料理大全- (555) 篇家常食譜與做法 · 蒜炒小掛菜. 小掛菜1把•蒜頭1顆 · 掛菜雞湯. 掛菜一顆•清雞湯（或高湯）一碗•雞腿肉一盒•鵝油（可有可無）•老薑3~4片•糖•鹽巴.

2022年9月24日 — 食材 · 小芥菜. 一把 · 薑. 4片 · 辣椒. 半支 · 鹽. 少許 · 砂糖. ¼茶匙 · 香菇粉. ¼茶匙 · 香油. ½茶匙 · 植物油. 2~4大匙.

【小芥菜食譜】:芥菜燴干貝,干貝芥菜,芥菜雞湯,芥菜雞湯(1),雞湯煲長年菜,芥菜雞,蛤蜊芥菜雞湯,琵琶豆腐,吉祥長年菜,芥菜葉辣炒肉絲,客家福菜, ...

1. 將芥菜剝開泡水洗乾淨，瀝乾水分、切段約5公分。 · 2. 取水汆燙芥菜，略軟後撈起備用。 · 3. 炒鍋放入薑片和麻油，再開小火煸薑至金黃。 · 4. 續入芥菜、鹽和糖，以中小火 ...

2022年1月9日 — 第2道：蒜炒芥菜 ... 烹飪步驟：. 1.把芥菜手撕成小條，清洗乾淨，加鹽巴水浸泡十分鐘(去苦味)，然後再沖洗乾淨。 2.燒一鍋水，水滾了之後放入芥菜汆燙，煮 ...