很多朋友在炒荷蘭豆的時候，總是發黃不好吃，今天告訴大家 ... | 農作物專家

2018年6月4日 — 敏豆就是熱炒料理常見的「四季豆」，又稱作「菜豆」；外型與以上介紹的弧形豆莢不同，是細細直長的樣子，綠色中空的內部有著相當小的豆仁，相當好辨認。敏 ...

2021年7月6日 — 這四種菜豆類營養價值都非常高，分別是甜豌豆、敏豆(四季豆)、粉豆跟碗豆，記起來了嗎？ ... 荷蘭豆的豆仁比以上兩者都還要小，豆莢中的豆仁僅稍微鼓起（比 ...

2023年10月3日 — 荷蘭豆. 荷蘭豆比甜豆扁身，屬軟莢豌豆，由荷蘭人引進台灣，故稱荷蘭豆. 四季豆(敏豆). 外觀細直，豆仁小，料理前要把頭尾和豆莢中間的纖維粗絲去掉，吃 ...

2021年3月23日 — 春夏季是青豆、豆角的當造季節，豆角是食用豆莢的豆科蔬菜統稱，可包括四季豆、長豆角，不過荷蘭豆、甜豆（蜜糖豆）很少會被稱為豆角。

2023年5月11日 — 屬於蔬菜類的豆科植物，富含膳食纖維、低熱量，該如何判別豆類是不是蔬菜？食用嫩豆、嫩莢部分，吃起來爽脆清甜的豆莢類就是，像是甜豌豆、荷蘭豆、四季豆 ...

豆（甜豆、荷蘭豆、四季豆皆可） 數根•牛蒡甜不辣（切條）•蒜頭（切碎）2瓣•鮮香菇根部適量（可省略）•鹽•白胡椒粉•七味粉. 15分鐘; 1人份. Miss Ing.

2021年9月30日 — 甜豆：12－4月當造，又叫蜜糖豆，豆仁相當飽滿，口感爽脆 快啲Click入圖睇真啲啦！ #AFCD #漁護署 #荷蘭豆 #豆角 #四季豆 #甜豆 · #不時不食 #本地菜 ...

2021年8月5日 — A：荷蘭豆、豌豆、甜豆都是常見的食材，外形、名稱都十分相似，均是綠色的豆莢包裹著豆仁，但吃法卻很不相同。 ... 豌豆（Garden Peas）常常被稱為青豌豆， ...

2019年8月13日 — 芸豆就是四季豆，它们是同一种豆科植物，只是称呼不同而已。芸豆又叫菜豆、四季豆，是蔷薇目豆科菜豆族菜豆属豆科植物，根系较发达。茎蔓生、半蔓生或矮生 ...