柿子正對時！3大禁忌讓你鬧肚子、選好貨先觀察4件事 | 農作物專家

【軟Q紅柿(軟柿)】清玉果園 · 1. 收到後常溫保存2~4天，讓柿子完熟（中途可以試吃看看） · 2. 進冰箱冷藏一天 · 3. 水果刀屁股劃一個小十字 · 4. 剝皮 紅柿,軟Q紅柿,軟柿子,清 ...

2010年8月28日 — 以前都是這樣吃的, 把皮膜撕開,就可以吃了. 但是其實皮膜撕開後還是會吃到澀澀的味道.

柿餅上白色的粉末，是柿子曬乾後從果肉滲出的糖分凝結於表皮，稱為「柿霜」，可以清熱、消解咽喉口舌的發炎疼痛，所以下次吃柿餅時，別再把柿霜洗掉囉！ ... 柿子皮和未熟的 ...

2022年12月3日 — 柿子果醬食譜 · 1.將熟軟柿子果肉挖出。 · 2.用濾網將柿子果肉過篩。 · 3.將柿子果肉、白酒、白砂糖放入鍋中，中小火攪拌至濃稠，記得要不斷攪拌避免燒焦 ...

2019年10月7日 — 甜柿、澀柿、硬柿、軟柿哪裡不一樣？ · 吃柿子3原則：不空腹、不吃皮、別同時吃肉喝奶 · 農委會公開：挑柿子先看4件事 · 愛吃柿餅？小心吃下高糖高鉀.

2017年9月15日 — 甜柿一般可放在常溫通風處保存，大概可放1～2星期。常溫下果實會漸漸變軟，甜度上升脆度下降，喜歡吃脆口，可以提早放入冰箱冷藏。另外要避免與蘋果、香蕉 ...

柿子、柿餅的享用方式很多，除了直接大快朵頤，還可以煮柿子雞湯、柿子醬雞腿、紅柿炒肉絲、柿子馬鈴薯沙拉等等，可變化出的菜色非常豐富，最近吃柿子，不妨參考下方的「 ...