如何避免喝太多水勿吃太多蛋白質及太鹹食物服藥時間集中，減少喝水量勿大口大杯、喝水以冰水漱口，反覆幾次，但勿吞服。蛋白質.依病情及透析治療方法及次數而有所不同。
腎臟病人的飲食
腎臟的功能是排除體內的廢物，當腎臟有病無法有效排除廢物，必須依疾病種類及病情而採不同飲食，以減輕腎臟負擔。
食鹽如有水腫、高血壓時必須限制。
正常人：10 公克/每天。 腎臟病有水腫者：5 公克以下/每天。 洗腎者： 8 公克/每天。※ 【1 茶匙鹽＝5 公克＝6 茶匙醬油＝2 湯匙醬油＝12 茶匙蕃茄醬＝5 茶匙烏醋】。
原則：
限制醃製（醬瓜、醃肉、香腸）罐頭、加工食品（海苔醬、麵線、牛油）。 不可食用低鹽或薄鹽醬油，味精、醋、醬油、豆瓣醬、茄醬等調味料均含鹽份勿隨意添加。 可用糖、蔥、蒜、香菜等調味料改善口味減少放醬油及鹽。 水份腎臟病人因尿量減少或無尿，故需限制水份。
原則
腎衰竭患者：需限制飲食；無尿者：每日約 500cc；有尿者：前日尿量＋500cc（包括喝水、飲料、湯、注射量）。 如有發燒、嘔吐、腹瀉等現象需酌量增加水份。 定期洗腎者以每日體重增加少於 1Kg 為宜。 如何避免喝太多水勿吃太多蛋白質及太鹹食物服藥時間集中，減少喝水量勿大口大杯、喝水以冰水漱口，反覆幾次，但勿吞服。 蛋白質 依病情及透析治療方法及次數而有所不同。 腎功能差，未透析者：每天每公斤體重 0.6~0.8 公克。 腹膜透析者：每天每公斤體重 1~1.5 公克，或高蛋白質飲食。 血液透析...
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