省錢小菜輕鬆做!「椒麻涼拌金針菇」繽紛擺盤超開胃

2023年9月20日—金針菇切掉根部後,放入滾水鍋中汆燙至軟(可加少許鹽巴添味),起鍋後冰鎮放涼。·熱油鍋,將蒜末、乾辣椒、花椒粒放入以小火慢慢爆香,完成辣椒油。

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