西式料理的常見食材：紅椒粉 | 農作物專家

红甜椒粉（Paprika），亦称为红椒粉、辣椒粉或干辣椒粉，是一种以红辣椒或红椒研磨而成的香料。在许多欧洲国家中，又特指以灯笼椒研磨成的粉末。辣椒粉多用于增加食物 ...

2015年1月31日 — ... 椒粉，有的稱為匈牙利紅椒粉。如果將Paprika用英文發音直譯成中文，是「霹靂咖」嗎？ P1110038 wm. 雖然是辣椒磨成粉，但紅椒粉並不會太辣，而且帶甜味。

煙燻紅椒粉遵循La Vera 地區代代傳承的古老傳統，在紅辣椒採收後，選用堅實的橡木為柴薪，以煙燻方式使木頭香氣緩緩地滲入辣椒。也因此研磨後的紅椒粉不僅有辣椒本身的辛香 ...

什麼是紅椒粉paprika:paprika有分西班牙紅椒粉跟匈牙利紅椒粉兩種，都是微辣帶甜。西班牙紅椒粉的風味較淡，部份為煙燻乾燥，帶有煙燻味；匈牙利紅椒粉味道濃郁且以日 ...

3. 紅椒粉(Paprika Powder). 這個辣椒粉是由味道溫和甜的紅椒製成。它經常使用在西班牙和匈牙利菜式中。红椒粉溫和的味道為菜餚增添一絲紅椒的味道，但主要作用是為菜餚 ...

胡椒粉；辣椒粉；香辛調味品[U]；【植】胡椒；辣椒[C]. vt. 加胡椒粉於；雨點般地撒 ... 胡椒粉；甜椒. vt. 在…上撒胡椒粉；使布滿. 牛津中文字典. pepper. 胡椒粉. PyDict ...

2017年5月15日 — 有的微辣中帶點甜、有的還有煙燻味、有的來自匈牙利、有的來自西班牙……，紅椒粉(paprika) 是西式料理常見的香料，在這些不同的種類中，該怎麼分辨與 ...

Regency煙熏甜紅椒粉是由西班牙甜椒製成的，吃起來土氣和甜味。西班牙煙熏甜紅椒是世界上最著名的煙熏辣椒之一，其迷人的煙熏香氣和果味辣椒的味道。這款辣椒不辣， ...