賴小脆 | 農作物專家

嚴選在地皮薄肉厚的茄子，以大火快炒，使獨家濃郁醬汁沾附在每段軟嫩茄子上，是道色、香、味俱全的開胃佳餚。

2017年6月6日 — 小菜- 紅燒茄子的口感相當的軟嫩，帶有九層塔的香氣，口味稍重，搭配蒜末和蔥，略有一點辛辣感。

晚餐定了鼎泰豐的紅燒茄子覺得好好吃.

涼拌雲耳; 小菜; 烤麩; 辣味黃瓜; 寧式黃芽菜; 紹興醉雞; 炸排骨; 紅燒茄子(冷菜); 香辣牛肚(冷菜); 糖醋排骨; 泡菜; 冷筍沙拉; 香酥蝦餅; 滷牛腱.

2023年3月4日 — 紅燒茄子. 嚴選台灣在地皮薄肉厚的茄子，吸收了鼎泰豐的獨家醬汁，口感挺軟嫩的，對於愛吃茄子的我們，都覺得很不錯！ 要把茄子處理的色香味具全，挺難 ...

2022年8月17日 — ... 鼎泰豐的紅燒茄子 好好吃！ · 同事給的法朋餅乾好好吃 · Costco 半熟麵包烤10分鐘就好好吃（圖片為烤太久） · 曾記麻糬我個人不愛#伴手禮#餅乾#鼎泰豐 ...

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