鹹香下飯，讓人一試難停！醬燒芋頭排骨 | 農作物專家

2017年9月25日 — 芋頭燒排骨在製作的工序上雖然麻煩一點，且需要時間的等待，但醃漬入味的排骨，與芋頭燒煮的香氣與鬆綿的口感，非常的好吃與下飯。

紅燒芋頭排骨. 芋頭 （切塊）1/3•排骨酥約300克•水酌情加入•爆香料：•大蒜（粗斜切）分蒜白蒜青段•調味料：•黑醋•胡椒粉•鹽•鮮味炒手•香油•川燙食材備料：. 20分鐘; 10人份.

芋頭燒排骨料理怎麼做？愛料理精選12篇簡易食譜做法與步驟，有最新的芋頭燒排骨、洋蔥香菜燒芋頭排骨、醬燒芋頭排骨、芋頭筍子燒排骨。以及佛跳牆、排骨、芋頭排骨等 ...

2023年10月29日 — 醬燒芋頭排骨這道菜以芋頭和排骨烹調而成，鹹香下飯，醬香可口，讓人一試難停。芋頭內含豐富膳食纖維、鉀和抗氧化物質，而排骨是良好的蛋白質來源。

運用甘甜滷醬油來燒煮芋頭、山藥與排骨，香鬆綿密的芋頭與山藥，和滷得入味、軟糯鹹香的排骨一起品嘗，非常下飯，是一道家常料理的好選擇！

2021年6月26日 — 芋頭燒排骨作法 ... 排骨因為要醃漬所以不用先川燙，不過可以先泡在冷水裡2個小時去除雜質和血水… 第一個步驟先將排骨先用醬料醃漬20分鐘，用太白粉稍微抓過 ...

作法. 1.將芋頭去皮切塊，排骨切塊，鍋放少許油，將芋頭入炸至表皮金黃色，撈起備用。 2.薑、蔥爆香，加入冰糖一起炒香。 3.炒薑、蔥變色後加入排骨，排骨煎香後加入醬油， ...