古早味: 醃糖蒜 | 農作物專家

2019年7月18日 — 1.去皮蒜頭放入調理碗當中，加入鹽搖晃拌勻，蓋上蓋子不蓋緊，或保鮮膜打洞，常溫放置三到四天，每天翻拌一次，這個殺青脱生過程，可以讓蒜頭去除多餘的生 ...

... 醃漬蒜頭✨醃蒜頭✨蒜頭✨$240 · 2. 臘八蒜250g*1袋綠蒜山東糖醋蒜新蒜醃漬泡菜糖蒜頭醋泡大蒜頭鹹菜$109 · 3. 【現貨】劉媽媽私房菜自製醃製醃漬蒜頭糖蒜古早味媽媽味醬菜 ...

2021年2月25日 — 1.蒜仁洗乾淨後，放置完全乾後使用。 · 2.糖1.5碗，醬油3碗，醋3碗混合，然後將糖攪拌至完全融化。 · 3.蒜仁放置容器內加入攪拌均勻的醬料，醬料要蓋過蒜頭 ...

2016年1月18日 — 好吃的糖蒜需要長時間淹漬, 在傳統市場販售的價格不算便宜。想想我嗜蒜成性的口味, 應該也是自小就吃許多糖蒜所養成的。一碗白粥要夾上一整顆的蒜頭來 ...

醃蒜頭料理怎麼做？愛料理精選283篇簡易食譜做法與步驟，有最新的大蒜奶油抹醬鮭魚｜無須醃製，也能很美味！、紅蘿蔔馬鈴薯炒雞軟骨、嫩烤羔羊排、蒸瓜仔肉餅。