3 種芥蘭料理方式

2024年6月8日—芥蘭又稱芥藍,是甘藍的變種,依照花色可分為「白花芥藍」與「黃花芥藍」。芥蘭的苦味,來自有機鹼和金雞納霜,不過可別因為怕苦就不吃芥蘭,因為芥蘭 ...

3 種芥蘭料理方式

2024年6月8日 — 芥蘭又稱芥藍,是甘藍的變種,依照花色可分為「白花芥藍」與「黃花芥藍」。芥蘭的苦味,來自有機鹼和金雞納霜,不過可別因為怕苦就不吃芥蘭,因為芥蘭 ...

  • 名山白花大心芥藍 | 農作物專家

    植株生長強健,莖幹粗。側芽少,抗病強。蕾中細,蕾色濃綠。蕾球似青花菜。蕾重約300~500公克。品質柔嫩甜脆,食用口感比青花菜佳。土壤氣候適應廣。定植後約45天採收。

  • 白花芥藍 | 農作物專家

    地種黄花芥藍(格蘭. 〕菜好吃,莖葉和花. 苔品質脆嫩,不但沒. 有苦味,並且有一種. 特殊清香的美味,┻. 分可口,炒食做湯都. 可以,爲廣東菜常用. 的逸品,農友們家庭.

  • 3 種芥蘭料理方式 | 農作物專家

    2024年6月8日 — 芥蘭又稱芥藍,是甘藍的變種,依照花色可分為「白花芥藍」與「黃花芥藍」。芥蘭的苦味,來自有機鹼和金雞納霜,不過可別因為怕苦就不吃芥蘭,因為芥蘭 ...

  • 芥藍 | 農作物專家

    一、二年生草本植物,莖粗壯、直立,分枝性強,邊緣波狀或有小齒,總狀花序,花白或黃色,嫩花莖作蔬菜,葉面有一層蠟。依花色分為「白花芥藍」與「黃花芥藍」,若依葉形則 ...

  • 芥藍(白花芥蘭)~Chinese Kale~種子 | 農作物專家

    芥藍,別名芥蘭,又稱隔藍。屬十字花科甘藍類蔬菜,它的味甘辛如芥,色藍,所以叫做芥藍。它的品種極多,通常所見的,多以白花、黃花兩種。此菜爽脆清嫩。以肥嫩的花苔和 ...

  • 白花芥蘭(170g) | 農作物專家

    白花芥蘭(170g). 首頁 · 商品. 白花芥蘭(170g). 等待中的產品圖片. 農作分類:短期葉菜. 白花芥蘭(170g). NT$35. 已售完. 購買相關問題或商品貨到詢問,加入LINE與我們 ...

  • 四季農場 | 農作物專家

    2015年11月30日 — 黃花芥藍在市場上大多稱「菜嬰仔」(「格籃仔」是指白花芥藍,較苦的那種),是十字花科的葉用甘藍,和高麗菜一樣都是葉用甘藍,只是高麗菜會結葉球, ...

  • 6.名山白花大心芥藍 | 農作物專家

    葉片濃綠,高麗菜葉型。 葉片大,莖粗節間短。 側枝增生快速。 採側枝專用之品種,開白花。 更多商品. 一代交配紫晶芥藍. 植株直立,葉面平滑有蠟粉。

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