~嘉義縣阿里山鄉農會~ | 農作物專家

特性：山葵又名哇沙米、芥末，屬十字花科多年生草本植物，原產中國、日本，尤其日本已有千年以上的栽種歷史。日據時代日本人引進台灣阿里山大量栽培，再回銷日本。

為向學童推廣台灣在地當季農產品，活動優先保障 10名兒童免收據參加，一般消費者持 ... 但嘉義週阿里山山葵不缺席，其他縣市週阿里山山葵每週依舊積極報名，有錄取就會 ...

2022年4月24日 — 日治時期山葵的引進，在阿里山海拔2200公尺得天獨厚的氣候環境下，竟能產出不輸日本的品質與口感，於是在地農民開始大面積種植山葵 ... 「阿里山極邊山葵農 ...

產期：每年五～七月. 山葵. 地區特有，全年均產. 高山蔬菜. 季節性各類蔬菜，以高麗菜、豌豆、青椒為主. 60594嘉義縣阿里山鄉樂野村4鄰114號電話：05-256-2332 傳真：05- ...

綠梗山葵如果能在臺灣推廣種植，或許能帶來新的山葵產業契機。 過去臺灣山葵產區阿里山主要生產紅梗山葵，綠梗山葵為另一品種，可以在較低海拔種植。此為綠梗山葵幼苗。

... 阿里山極邊山葵農產行」產銷日本已40年，唯一阿里山復育種植成功、品質最好，目前阿里山唯一復育成功，也極力推廣阿里山正宗山葵wasabi哇沙米，並研發相關商品「山葵醬 ...

2017年12月30日 — ... 阿里山鄉舊稱）種山葵已40多年，最多時曾栽植3公頃多，現在收回只剩零星殘存；元旦過後「沒頭路」，大概就只能改賣豆類、龍鬚菜這些山區農產。 李定忠 ...

2024年5月1日 — ... 阿里山部落山葵產業栽種聚落亮點發展計畫」，於2022年起至2025年，以2000萬元經費投入復育，興建兩座山葵智能設施溫室農場、一座山葵簡易強固型溫室 ...

台灣阿里山山葵. 2023年7月15日??. ?. 本週有少量茗荷思念的故鄉味每年必賣，因天候因素影響，產季越來越短… 可開始訂購. Line:viva0926v 電話 ...

2020年12月11日 — 嘉義縣阿里山鄉的特有作物「山葵」因20年前林務局為國土保安，禁止國有林地栽種後，逐漸消失，山葵農也是山葵商的江金品3年前引進12種日本品種， ...