蘋果的問題 | 農作物專家

2020年11月1日 — 外表看起來新鮮漂亮的蘋果，切開卻發現中間種籽的部份有疑似黴菌絲的灰白色絲狀物，其實是受到了真菌感染所引起的疾病，一般稱為「霉心病（moldy core）」 ...

2015年1月26日 — 比較麻煩的是蘋果，因為蘋果從內部開始發霉，芯會變成棕黑色，極可能已產生真菌毒素，可能造成肝臟、腎臟發炎及免疫力降低。自保方式是把蘋果削皮切開， ...

若沒有發霉的話，是可食用的，蒂頭可能是採收運送過程有碰撞或是有蟲害，多數水果發黴時，黴菌會長在表面，很明顯就可以辨識；比較要小心的是「蘋果」，因為蘋果是從芯 ...

2021年4月27日 — : 蘋果特價19而且是剛上架都冰冰的,結果一大堆蒂頭有04/27 21:21. → meisterhaft: 明顯絨毛牽絲發黴,蒂頭沒有黴的翻過來底部有牽絲毛黴04/27 21:22.

2020年11月9日 — 外表看起來新鮮漂亮的蘋果，切開卻發現中間種籽的部分有疑似黴菌絲的灰白色絲狀物，其實是受到了真菌感染所引起的疾病，一般稱為「霉心病（moldy ...

2018年1月27日 — 因為我們看到的黴菌，雖然好像只是局限在蘋果核內，但這只是表象，實際上，菌絲可能已經佈滿了整個蘋果！！所以如果是這樣的話還是建議不要食用唷！！

如果你跟我們一樣試圖到網路上找資料，以「蘋果發霉」做關鍵字查詢，你會找到一堆明顯腐爛或是切開後果核出現白色絨毛，或是果肉褐變的圖片。要找到像本文圖片一樣的資料 ...

2019年10月30日 — 水果要吃之前再洗，因為水果洗過容易壞，要吃多少再洗多少；處裡葡萄時，一顆顆剪下來要保留蒂頭，避免一顆發黴汙染到全部。 切好的水果一定要注意 ...