芋粿

一、炒香&混和配料1.熱鍋將香菇丁爆香,與芋頭絲一起拌炒。2.加入鹽巴、醬油、油蔥調味。3.加水燜3-5分鐘將芋頭炒軟後備用。·二、揉製米糰1.倒入糯米粉,預留一半份量 ...

芋粿

一、炒香&混和配料 1.熱鍋將香菇丁爆香,與芋頭絲一起拌炒。 2.加入鹽巴、醬油、油蔥調味。 3.加水燜3-5分鐘將芋頭炒軟後備用。 · 二、揉製米糰 1.倒入糯米粉,預留一半份量 ...

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