別崩潰！專家：「芹菜＝廚房藥物」5狂營養曝吃葉子效果更好 | 農作物專家

2023年11月1日 — 芹菜熱量低，長期以來被視為減肥聖品，但其實芹菜營養豐富，不只含有維生素K、維生素C、鉀離子和葉酸，還有大量植化素，能夠抗氧化、抗發炎、調節血壓 ...

2020年5月6日 — 芹菜的6個好處 · 1. 抗發炎 · 2. 解腹脹 · 3. 預防潰瘍 · 4. 可能有保護肝臟功效 · 5. 預防尿路感染 · 6. 降膽固醇.

芹菜的功效與好處 · 保護眼睛： · 降血壓： · 促進腸胃蠕動： · 抗氧化、抗癌： · 降低膽固醇：.

2023年4月19日 — 而且芹菜中特有的「芹菜素」，也具有抗發炎、抗氧化、抗腫瘤、促神經生長的功效，可能會有抗癌症的潛力，但目前還需要更多的研究去證實這個功效。 看 ...

2019年2月7日 — 1.芹菜中特有的芹菜素可以有效地鬆弛血管，防止高血壓、動脈硬化。 · 2.鐵可以補血，促進血液的循環，經常食用芹菜可適量補充鐵質。 · 3.芹菜富含纖維素，能 ...

2022年12月2日 — 劉怡里營養師表示，芹菜高鉀、高鈣、高鎂、高維生素A、高β-胡蘿蔔素，也含有豐富的膳食纖維，且熱量相當低，約100克僅有15大卡，是個營養價值相當高的天然 ...

2019年11月28日 — 好處2／抗氧化其實芹菜β-胡蘿蔔素，遠高於一般蔬菜。 ... 胡蘿蔔素具有抗氧化、去自由基的功效，腸道吸收後能轉換為維生素A，預防夜盲症及視力衰退。

2019年9月15日 — ... 芹菜在保衛人體健康，幫助降血壓的效果上是驚人的好！如果你對芹菜味有一點抗拒，可以試試本篇提供的4種食譜，讓芹菜變美味又吃進10大功效！ 別看芹菜 ...

2019年4月6日 — 芹菜屬於高鉀、高纖維食材，具有降血壓、助排便的功效；但需要限鉀的腎臟病患不適合多吃。 根據研究發現，芹菜中含有「芹菜素」成分，有助於消除體內 ...