蔥栽培管理 | 農作物專家

蔥栽培管理

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蔥，為蔥科、蔥屬，原產地在中國西北部及俄羅斯貝加爾湖一帶。全臺各地都有種植青蔥，而青蔥主要產地，多集中在宜蘭、彰化和雲林，宜蘭主要栽種四季蔥，在彰化、雲林可以找到北蔥。臺灣全年都可以吃得到蔥，不過秋冬季比較適合生長，因此秋冬季吃最對味。

●生態習性

◆溫度：北蔥的生育適溫約23~30°C，四季蔥約在16~25°C。

◆土壤：最適宜的土質為富含有機質的壤土，pH 5.5~6.5。

◆水分：生育期田間必須保持濕潤，惟根系分佈淺，不耐淹水。

*青蔥忌連作，需與水田輪作●常見種類

三星蔥不是品種名稱，而是專指宜蘭縣三星鄉出產的青蔥，其主要品種是四季蔥。

●栽培管理

●施肥建議

*實際用量應視植株大小做增減。

*即溶肥料-施肥以量少、次多、濃度低為原則

●常見蟲害

●常見病害

●相關產品

●參考資料

1.https://kmweb.moa.gov.tw/theme_data.php?theme=news......[1].

2.謝明憲、許涵鈞、劉依昌、黃圓滿、林棟樑、王仕賢. 2009. 設施蕹菜週年生產. 台南區農業專訊 67:10-12.

3.台中農改場. 2007. 短期葉菜類(小白菜、蕹菜及茼蒿)良好農業規（TGAP).

4.農業部.

112.9

禾康嘉義太保門市[2]

禾康埔里營業所[3]

禾康肥料-台東加盟店[4]

禾康肥料-高樹加盟店[5]

名稱

成分含量（％）

有機質

氮素

磷酐 

氧化鉀 

氧化鈣 

氧化鎂