是花還是菜?花椰菜、青花菜一樣嗎?

花椰菜吃的是未分化的花原體,屬於重複分支的肉質組織,我們平常吃的部位就是它的花球。而且花椰菜有白、黃、綠、橘、紫等色,顏色繽紛又可愛,看了就十分討喜。而青花 ...

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