喚醒身體的春季鮮蔬 | 農作物專家

春天當季蔬果：膳食纖維豐富 ; 月份, 盛產蔬菜/食材, 盛產水果 ; 02 月, 白花椰、羅馬花椰菜、福山萵苣、包心白菜、胡蘿蔔、洋蔥、猴頭菇、蒜苗, 茂谷柑、草莓 ; 03 月, 牛 ...

2023年3月17日 — 桑葚：產季主要於3月後期至5月，桑葚於水果中可算是鈣及鐵質較為豐富的水果，且具有花青素，可幫助身體抗氧化、抗發炎、幫助增強夜視力。

2023年3月19日 — 菠菜：如果你是大力水手的粉絲，那你一定知道菠菜是個好東西，菠菜主要產期於12月至翌年3、4月，具有豐富的鈣、葉酸、葉黃素，有助於孩童的成長發育，也能 ...

2023年1月27日 — 若要喝蔬果汁，不宜用冰水而應使用常溫水，選擇胡蘿蔔、番茄及顏色深的蔬菜，加上水果如哈密瓜、小番茄，再加些堅果，可提升脂溶性維生素的吸收率，主食可 ...

春天收穫的蔬菜，很多都是獨一無二的，有苦澀味。 春季 ... # 水果專家(14) · # 高湯(16) · # 可持續的(41) · # 食物浪費(23) · # 節慶餐食(11) · # 不合 ...

2023年3月8日 — 桑葚：產季主要於3月後期至5月，桑葚於水果中算是鈣及鐵質較為豐富的水果，且具有花青素，可幫助身體抗氧化、抗發炎，幫助增強夜視力。

2024年3月16日 — 台灣四季蔬菜、水果有哪些？ · 1. 青江菜：春天的青江菜，嫩綠的葉子，鮮嫩多汁，是春季最受歡迎的蔬菜之一。 · 2. 芹菜：芹菜在春天生長迅速，嫩葉新梢， ...

2023年3月28日 — 當季蔬果好吃又營養！一圖認識春天8大蔬果＆營養功效 · 蓮霧 · 棗子 · 枇杷 · 桑葚 · 彩椒 · 蘆筍 · 菠菜 · 青花菜.