蘋果：功效原理、潛在副作用與建議劑量 | 農作物專家

2015年12月8日 — 蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值，還易發生腹痛、惡心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、 ...

2015年6月25日 — 禁忌四、腸胃不好的人慎吃 ... 腸胃不好的人不要空腹吃蘋果。蘋果中含有大量蘋果酸、維生素C和檸檬酸，空腹吃的話會與胃酸起化學反應，形成不易融化的塊狀物 ...

2021年12月12日 — 同理，其他含鞣酸多的水果，如：草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。 蘋果的營養很豐富，吃蘋果時要細嚼慢咽，這樣不僅有利 ...

孕期或哺乳期間：雖然蘋果是很安全的水果，但製成草藥後的成分濃度相對高出許多，目前尚未有足夠的資訊能確保其安全性。 · 兒童：短期食用蘋果果膠基本上是安全的。 · 對杏果 ...

許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，這些物質會傷害肝臟。還有一些水果販為了保持蘋果的水分，讓蘋果看起來鮮亮有賣相，還 ...

2016年10月13日 — 另外，建議直接吃蘋果，少喝蘋果汁，因為喝果汁容易攝取過量的水果，反而造成血糖不穩定。不過，蘋果的質地較硬，狼吞虎嚥容易損傷腸胃，別忘了吃的時候要 ...

2015年9月25日 — 蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值，還易發生腹痛、噁心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、 ...

除了葡萄柚、柚子，其他如橘子、柳丁、檸檬等柑橘類果汁也不適合同時食用。 ... 服用降血壓藥如保鉀型利尿劑時，應注意不可吃含有豐富鉀離子的食物，像是香蕉、桃子、釋迦、 ...