芒果品種有哪些？芒果功效與禁忌一次看 | 農作物專家

芒果是6月當季水果，芒果冰更消暑。芒果有哪些品種？芒果熱量高嗎？芒果營養？芒果怎麼挑？芒果會過敏嗎？芒果怎麼切？芒果功效與禁忌一次看。

檬果是由英文Mango音譯而來，學名Mangifera indica L.，以後為方便起見，漸漸演變為較通俗的「芒果」。早期台灣種植的土芒果枝梢生育速率快，成熟也快，產期較早且集中在4～6月。自改良種芒果引進後，其枝梢生長可以在秋、冬季成熟，接受低溫，完成花芽分化，於是順利在台灣開花結果，依產期分為5～8月愛文、8～9月晚生品種凱特等品種。

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芒果是原產於印度、中南半島的漆樹科熱帶果樹，台灣最早約在16世紀到17世紀，荷蘭人殖民期間引進，在台南六甲及附近鄉鎮種植。現在台灣產的芒果品種已超過9種，較常見的包括金蜜芒果、農民黨芒果、愛文芒果、玉文芒果、金煌芒果、水蜜桃芒果（紅龍）、土芒果、龍蜜果，和有芒果界LV之稱的夏雪芒果。

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台南玉井的代表性水果，又香又甜，南化區的愛文也很有名。屏東枋山每年5～7月也有香甜的愛文芒果。李婉萍營養師表示，台灣種最多的芒果品種就是愛文，熱量每100公克是42大卡，一顆約有93大卡，比1個市售布丁熱量還低，而且還含有維生素C，一顆棒球大小的愛文芒果就能達到一天維生素C需求量的一半，簡單又好吃。

高雄六龜區果農培育而成，果實碩大、肉質細緻，常用於冰室與飲料店。金煌芒果每100公克熱量約52卡，一顆約有244卡，跟一個太陽餅的熱量差不多。擅長抗病、較耐儲運的金煌芒果纖維高，但質地又不會太粗，對於牙口不好長輩非常適合。而金煌的產季比較晚一些，落在6～7月。