大蒜對健康有8大益處！生吃能獲取最多營養素，但3種人不行 | 農作物專家

顏佐樺醫師指出，大蒜所具有的抗氧化能力，可以減少自由基對身體細胞的破壞，除了硫化物之外，還包含硒與穀胱甘肽，能透過還原自由基，減少身體的氧化作用並幫助修復細胞， ...

大蒜的9 個健康功效與好處 · 增強免疫功能： · 抗發炎： · 增強心血管功能： · 護膚護髮： · 殺菌效果： · 治香港腳： · 預防攝護腺癌： · 減少飲酒過度的肝損傷： ...

2020年9月20日 — 大蒜素有助於改善心臟健康，減少心臟病發作的因素，像是降低膽固醇、抑制血栓形成和降低血壓。大蒜內含的硫化氫也具有心臟保護和保護細胞的特性。

因此吃蒜頭有可能使血壓下降。 日本食品醫學研究所所長、醫學博士平柳要表示，大蒜有助防止血管老化，能擴張血管、去除血管中的髒污，同時還能幫助降血壓、預防動脈硬化。

2019年2月20日 — 大蒜具有預防心血管疾病與增強免疫力等多種功效 ... 大蒜含有豐富的含硫胺基酸和大蒜素，可以抑制腸胃道的的壞菌、促進血液循環、預防血管硬化．防止血栓 ...

2023年4月21日 — 為什麼要曬蒜頭？ · 濕蒜與乾蒜比較 · 大蒜對健康的8個好處 · 1.特殊化合物蒜素（allincin）可減少發炎及殺菌作用 · 2.大蒜活性化合物助降膽固醇及血壓 · 3.可 ...

大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张， ...

大蒜的功效與作用，吃大蒜的好處 · 提升抵抗力 · 預防感冒、減少感冒頻率 · 強化健康機能、維持身體健康 · 調整體質、強身健體 · 促進血液循環 · 增強體力、提振精神.