臺灣鳳梨工場臺灣是水果王國,鳳梨更是其中代表之一。現今臺灣的鳳梨酥是臺灣代表性的伴手禮,但一般人可能不知臺灣在二戰後有段時期曾是全世界鳳梨罐頭產量冠軍,而源頭就奠基在日治時期。鳳梨的產地主要在南部的鳳山、大樹一帶,以及中部的彰化、員林一帶,因此鳳梨罐頭的開始也圍繞著這兩大產區。
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