南姜 | 農作物專家

‧科名：. 薑科(Zingiberaceae)月桃屬(Alpinia). 南薑-花1 ; ‧別名：. 南薑、高良薑、良薑、廉姜、山姜、番鬱金、大良薑(廣西)、紅荳蔻、紅荳蔻花、大高良薑、良薑子、山姜、 ...

2022年8月24日 — 南薑又稱高良薑、紅荳蔻，是薑科月桃屬植物。2013年開始常走跳台中第一廣場，研究東南亞菜攤，南薑是少數我一開始就可以辨識的食材。

... 薑、大良薑、南薑、 山薑、廉薑、良薑、良薑子、紅豆蔻、紅豆扣、紅扣、紅蔻、番鬱金、諾卡及郭哈等，在粵菜烹飪的專業術語中稱潮汕薑，為薑科月桃屬植物。

南薑由於具有雙重促進循環和抗自由基作用，因此廣泛用於皮膚護理。這種植物萃取物可以改善血液循環，正是暗沉和熟齡肌膚所需要的。透過加快微循環，它能夠提高皮膚中的含氧 ...

Alpinia galanga (L.) Willd.(南薑, 大良薑, 大高良姜, 山姜子, 紅荳蔻, 红豆蔻, 红豆蔻（大高良姜）, 良薑, 蠻薑, 高良薑). 科Zingiberaceae. 属Alpinia. '世界植物区 ...

南姜株高40-110厘米，根茎延长，圆柱形。叶片线形，长20-30厘米，宽1.2-2.5厘米，顶端尾尖，基部渐狭，两面均无毛，无柄；叶舌薄膜质，披针形，长2-3厘米，有时可达5 ...

南姜（Alpinia galanga (Linn.) Willd.）又稱為蘆葦姜，是姜科植物，台灣鄉間尤其是接近山區的人家都會種幾棵供使用，在醃製桃李時，取根莖打碎後加入以增添風味之用， ...

南薑(Alpinia galanga) ; 特性. 1.薑科多年生草本植物,原產於東南亞,是少數在冬季不休眠的薑科植物 ; 用途. 1.嫩葉及花有辛辣味,可生食或醃漬,或用於烹調. 2.其地下莖,常被用 ...