泰國南薑

南薑(Alpiniagalanga);特性.1.薑科多年生草本植物,原產於東南亞,是少數在冬季不休眠的薑科植物;用途.1.嫩葉及花有辛辣味,可生食或醃漬,或用於烹調.2.其地下莖,常被用 ...

泰國南薑

 

南薑(Alpinia galanga)

泰國南薑:也是薑科的香料植物,它的用途多元,氣味的接受度高,也容易栽種,圖為五吋盆模樣,目前也有三吋盆,但盆數不多囉,喜歡栽種香料植物的人請把握!2010.10.1 泰國南薑:地植長得也很高的它,在三吋盆時跟薑黃很容易搞混,所以在此就將它們長大後的樣子拍給大家分辨吧!它的根也是香料用,較像是一般料理用的生薑喔,目前有三吋盆,喜歡栽種香料植物的人請把握!2008.7.14

 

南薑(Alpinia galanga) 

特性

 

1.薑科多年生草本植物,原產於東南亞,是少數在冬季不休眠的薑科植物

用途

1.嫩葉及花有辛辣味,可生食或醃漬,或用於烹調

2.其地下莖,常被用於熬製湯頭或燉煮菜餚,是東南亞料理中很重要的一種香辛材料

3.在泰國料理中常常與馬蜂橙,檸檬香茅,泰國辣椒搭配在一起熬煮成泰式酸辣湯,很受歡迎

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目前供應的香草盆栽(available now)--請參考香草櫥窗首頁[1]

 

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夏季週五、週六、週日白天(9:00-12:00或14:00-18:...

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