Liz營養師飲食日常's post | 農作物專家

2017年9月19日 — 上述提到的酵素，就是被民眾誤以為可以減肥的成分，但其實這種酵素稱之為凝乳酶，吃多不僅無法減重，反而會促進脂肪的吸收，因為其可以幫助脂肪分解成 ...

2020年10月8日 — 可是也要考慮到，青木瓜料理通常伴隨其他的食材和調味料， 例如涼拌用到的糖、花生粉，煮湯用的丸子、排骨等， 也都會增加菜餚整體熱量，這部分 ...

2014年5月2日 — 步驟 · 青木瓜去皮去籽後刨成絲狀。 · 將青木瓜絲放入鍋中，灑上鹽巴略抓，待變軟後擠掉水分。 · 大蒜切末、辣椒切細。

蕭伶茲指出，泰式料理中的沙拉涼拌類，不論是招牌青木瓜沙拉或是海鮮沙拉，熱量都非常低，且青木瓜有豐富的膳食纖維與酵素，富有飽足感且幫助消化，配上中卷鮮蝦蛋白質很 ...

2019年10月31日 — 青木瓜對半切，用湯匙去除其中種子 · 使用切絲器切成木瓜絲，再將木瓜絲泡水10分鐘後濾去水分 · 胡蘿蔔、洋蔥切絲，番茄切小片，花生壓碎，再將所有調味料 ...

2015年3月2日 — 泰式涼拌青木瓜的熱量～常見的青木瓜料理～泰式涼拌青木瓜，除青木瓜外 ... 著作：《減肥新發現：不用算卡路里的減肥法》、《黃金比例好身材：營養師的 ...

2021年9月26日 — 青木瓜比熟木瓜含更多的木瓜酵素與多酚，熱量較熟木瓜低，每100公克僅25大卡，含2.4克纖維，很適合減重者食用。 ○冬蔭公酸辣蝦湯. 以南姜、香茅、檸檬葉 ...

2019年12月26日 — ... ？可以選擇天然食材自製低卡懶人「減肥食譜」，無論是泰式風味涼拌、越式春捲，減肥 ... 切好的洋蔥、小黃瓜絲、青木瓜絲、紅蘿蔔絲可泡冰水，讓口感更脆 ...

2014年7月25日 — 1. 青木瓜去皮去籽後刨成絲狀。 2. 將青木瓜絲放入鍋中，灑上鹽巴略抓，待變軟後擠掉水分。 3. 大蒜切末、辣椒切細。 4. 將所有材料混合，擠入檸檬汁拌勻 ...