EP94《哈密瓜怎麼挑選最甜？feat.台灣農創黃景建董事長》 | 農作物專家

2017年8月7日 — 哈密瓜的表面網紋排列越密，口感和甜度都會更高，可以選擇表面紋路較粗、較密集，且生長接近至蒂頭的瓜果。

哈密瓜的底部較甜，因此分切時可以將蒂頭朝上、由上而下切片，如此一來就能讓每一片哈密瓜都同樣甜美！而如果不想帶皮盛盤，可以將哈密瓜切片後再將果皮去掉，或是在一開始 ...

外皮較薄，建議挑選果臍癒合良好無裂痕、中型不過大、飽滿有重量，外皮光滑有光澤為佳。

2021年6月21日 — 一、看瓜臍. 我們在買哈密瓜時，首先要看它的瓜臍，也就是哈密瓜的屁股。 · 二、拿看看重量. 在挑選哈密瓜時，我們可以選取兩個體積相差不多的哈密瓜，用手 ...

2023年6月15日 — 無論光皮洋香瓜、網紋洋香瓜與哈密瓜都會在後熟期間散發香氣。 · 光皮洋香瓜在挑選上可以盡量挑選表皮較光滑無損者。 · 網紋洋香瓜與哈蜜瓜則挑選網紋延伸至 ...

2023年7月25日 — 市面上常見的「極光哈密瓜」，其實就是「卡蜜拉」哈密瓜喔，只是「極光哈密瓜」必須符合嚴格的篩選條件，並且被授以標章貼紙之後才能稱為「極光歐若拉」， ...

2018年5月14日 — 熟成的哈密瓜又香又甜，果肉香軟多汁，直接享用或入菜都非常可口，但怎麼挑選才會熟得剛剛好，看看這幾個地方，秒懂如何挑選吧～ · 1、網紋： · 2、瓜蒂：呈 ...