【梅子涼拌苦瓜】料理大全 | 農作物專家

白玉苦瓜1條•甘草梅粉2小匙•祥記梅醋醬1大匙•食材:•紅蘿蔔絲100克•調味料:•白糖1大匙•香油少許•海苔香鬆少許. 20分鐘; 4人份. 潘俊霖的(簡單料理).

2020年10月30日 — 青苦瓜經過冰鎮後，冰冰脆脆涼涼的，淋上梅汁或加入梅子粉調味，酸甘甜的冰涼風味，非常清爽、開胃，是夏天美味的涼拌菜， 而且還可嚐到苦盡甘來的好 ...

2021年7月18日 — 省事又快速！泡冰水後撈起來，灑梅子粉+糖粉,涼拌也很好吃！ 3 yrs ...

梅子涼拌山苦瓜（創意料理） · 切薄片•話梅•鹽•糖•冷開水 ; 涼拌梅子苦瓜｜夏日冰箱常備菜（糖尿病友善） · 梅子•梅子醋（可省略）•鹽•冰水•柴魚醬油•檸檬 ; 漬梅洛神花涼拌 ...

2015年7月29日 — 小撇步 ... ☆ 苦瓜越白越不苦；偏白(脆)適合涼拌；略黃(糯)適合紅燒。 ☆ 夏日降火氣第一名的食物，非苦瓜莫屬，一次切一顆冰起來隨餐取用。 ☆ 處理苦瓜時 ...

2018年6月19日 — 步驟 · 苦瓜跟紅蘿蔔用熱水整顆過一下 · 都切薄片後鹽巴抓勻... 放置出水後倒掉鹽水...再用開水沖掉一些鹹味 · 碎蒜頭丟入... 檸檬汁少許... 以上可加可不加.

2022年8月26日 — 熱鍋，放入去籽的紫蘇梅肉略炒，再放梅子汁、糖、味醂、甘草粉加熱煮滾，放涼後為甘梅醬汁。將西芹苦瓜撈出瀝水，盛盤淋上醬汁即完成。 An error ...