「燙青菜」脆又好吃的3秘訣大公開!30年料理研究專家告訴你 ...

燙葉菜類的話,盡量用大量熱水,每次放少量蔬菜,迅速汆燙後撈起來。要燙小松菜、菠菜這類葉菜時,最重要的就是拿一只大鍋子燒大量熱水。在一大鍋熱 ...

「燙青菜」脆又好吃的3秘訣大公開!30年料理研究專家告訴你 ...

燙葉菜類的話,盡量用大量熱水,每次放少量蔬菜,迅速汆燙後撈起來。 要燙小松菜、菠菜這類葉菜時,最重要的就是拿一只大鍋子燒大量熱水。在一大鍋熱 ...

相關分類資訊

茼蒿於地際莖部容易斷裂,往下根中心部位均已褐化會造成萎凋。有解決辦法嗎?

  茼蒿於地際莖部容易斷裂,往下根中心部位均已褐化會造成萎凋。該如何解決呢?甚麼導致茼蒿於地際莖部容易斷裂,...

茼蒿葉片有褐色斑點,中央變薄破裂。有解決辦法嗎?

  茼蒿葉片有褐色斑點,中央變薄破裂。該如何解決呢?甚麼導致茼蒿葉片有褐色斑點,中央變薄破裂。?原來經組織分離...

白菜植株莖部及葉片下表皮均勻分佈有不定型黑褐色小斑點,多發生於下位葉。有解決辦法嗎?

  白菜植株莖部及葉片下表皮均勻分佈有不定型黑褐色小斑點,多發生於下位葉。該如何解決呢?甚麼導致白菜植株莖部...

蕹菜葉片上有黑褐色輪紋斑點,直徑0.1~0.7公分,嚴重時會擴大癒合。有解決辦法嗎?

  蕹菜葉片上有黑褐色輪紋斑點,直徑0.1~0.7公分,嚴重時會擴大癒合。該如何解決呢?甚麼導致蕹菜葉片上有黑褐色輪...

包心白菜葉片由葉緣有淡褐色斑點會漸往內蔓延,嚴重葉片腐爛。有解決辦法嗎?

  包心白菜葉片由葉緣有淡褐色斑點會漸往內蔓延,嚴重葉片腐爛。該如何解決呢?甚麼導致包心白菜葉片由葉緣有淡褐...

敏豆播種於葡萄籐架下每穴三粒種子,長出來植株莖部深褐化,易腐爛造成地上部葉片萎凋。有解決辦法嗎?

  敏豆播種於葡萄籐架下每穴三粒種子,長出來植株莖部深褐化,易腐爛造成地上部葉片萎凋。該如何解決呢?甚麼導致...

油菜葉片有黑褐色之斑點水浸狀,於斑點中央會變薄及破洞。有解決辦法嗎?

  油菜葉片有黑褐色之斑點水浸狀,於斑點中央會變薄及破洞。該如何解決呢?甚麼導致油菜葉片有黑褐色之斑點水浸狀...

西洋菜(水芹菜、豆瓣菜)於下位葉葉片有圓型約0.1-0.3公分黑褐色斑點嚴重葉片掉落。有解決辦法嗎?

  西洋菜(水芹菜、豆瓣菜)於下位葉葉片有圓型約0.1-0.3公分黑褐色斑點嚴重葉片掉落。該如何解決呢?甚麼導致西洋菜...

敏豆由下位葉葉片往上黃化,地際莖部變黑褐色。有解決辦法嗎?

  敏豆由下位葉葉片往上黃化,地際莖部變黑褐色。該如何解決呢?甚麼導致敏豆由下位葉葉片往上黃化,地際莖部變黑...

萵苣於葉片上有褐色圓形小斑點,中央乾枯破裂。有解決辦法嗎?

  萵苣於葉片上有褐色圓形小斑點,中央乾枯破裂。該如何解決呢?甚麼導致萵苣於葉片上有褐色圓形小斑點,中央乾枯...

萵苣葉片有小褐色之斑點,嚴重者會擴大成黑褐色之大斑點。有解決辦法嗎?

  萵苣葉片有小褐色之斑點,嚴重者會擴大成黑褐色之大斑點。該如何解決呢?甚麼導致萵苣葉片有小褐色之斑點,嚴重...

結球白菜下位葉黃化,植株長不大,縱剖維管束已變色,且有空洞。有解決辦法嗎?

  結球白菜下位葉黃化,植株長不大,縱剖維管束已變色,且有空洞。該如何解決呢?甚麼導致結球白菜下位葉黃化,植...

蕹菜(水蕹菜)植株由下位葉葉片往上黃化萎凋,莖部嚴重褐化腐爛 。有解決辦法嗎?

  蕹菜(水蕹菜)植株由下位葉葉片往上黃化萎凋,莖部嚴重褐化腐爛。該如何解決呢?甚麼導致蕹菜(水蕹菜)植株由下位...

旱芹(洋芫荽、香芹)下位葉葉片黃化,葉柄基部有褐化腐爛現象,嚴重者地下莖部整個腐爛。有解決辦法嗎?

  旱芹(洋芫荽、香芹)下位葉葉片黃化,葉柄基部有褐化腐爛現象,嚴重者地下莖部整個腐爛。該如何解決呢?甚麼導...

於連作田,萵苣植株由下位葉開始黃化,地際莖部變深褐色易斷裂。有解決辦法嗎?

  於連作田,萵苣植株由下位葉開始黃化,地際莖部變深褐色易斷裂。該如何解決呢?甚麼導致於連作田,萵苣植株由下...