在環境良好、植株健康的前提下，草莓的生長很快。在生長期中大約7~14天可生出一片新葉，而一片葉的壽命約在60~80天後枯萎，所以 ...
如何在家有機種植草莓（三） – 生長期 照護
【草莓的生長期】
草莓生長期的界定並非一個特定時間，而是依生長狀況而定。在環境良好、植株健康的前提下，草莓的生長很快。在生長期中大約7~14天可生出一片新葉，而一片葉的壽命約在60 ~ 80天後枯萎 ，所以正常情況下整個植株葉片總數會快速增加，健壯的苗大約30~45天就能達到有8~10片健壯的葉片，達到此標準之前視為草莓的生長期，達到標準後就可以開始讓草莓進入開花結果期了。
【基本生長環境】
陽光： 草莓喜光，所謂的三多：『多水、多肥、多陽光』。除了夏季不耐高溫與強烈紫外線需遮光外，冬季則陽光越充足生長越快、開花結果也越多。所以種植環境以全日照為最佳，半日照則以上午涼爽的日照為佳，下午西曬的高溫居次。日照不足則生長遲緩、植株軟弱，開花結果量也會減少。水分： 草莓喜朝濕環境，土壤要常保潮溼（濕度50%以上，但須注意排水良好以免根部無法呼吸與真菌侵蝕而爛根），夏天至少早晚各一次，冬季除陰雨天外要每天澆水、天氣回暖陽光強烈時則要早晚澆水。溫度：草莓的適合生長溫度為15~25℃，在溫度超過30℃時會生長不良、植株弱化而容易感染病害，溫度低於10℃也會出現生長不良。所以夏季高溫時應移置到陰涼的地方，冬天寒流時要移到避風避雨的地方。肥料： 生長期以高氮肥促進植株長大為主，開花結果期則以高磷鉀肥為主（磷肥促進開花，鉀肥促進果實長大與增加甜度）。 所謂高氮肥指氮磷鉀三要素中氮含量在4%以上（依法肥料均需標註氮磷鉀含量），磷與鉀含量再3%以下。而有機肥料的高氮肥可分為動物性的糞便（豬雞鴨牛羊馬糞便等）、魚精等，與植物性的粕類（大豆粕、芝麻粕、花生粕、苦楝粕等等）。一般動物性肥料氨態氮含量高（聞起來有阿摩尼亞味）所以偏鹼性，植物性肥料則多含硝酸態氮而偏酸性。草莓好酸，所以建議選用植物性高氮肥為主。【營養供應】
草莓生長快速，葉與根都會不斷汰舊換新，自然需要充足的營養供應，小小的個子連續大量開花結果時所消耗的養分更多，只要肥份一供應不上（脫肥），草莓立刻會擺『臉色』給你看，出現各式各樣的缺肥症狀。但草莓需肥量高卻又怕肥傷，肥份一次下過重會造成葉片外圍與新芽焦枯...
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