農作物專家 LIFE 每 15 分更新

2024飲食趨勢─原住民「西洋菜」,維生素C超豐富

2023年12月29日 — 西洋菜又名豆瓣菜,是原民常見野菜,從日治時期引進台灣,並成為阿美族主要食材之一。

詳細資訊
2024飲食趨勢─原住民「西洋菜」,維生素C超豐富

2023年12月29日 — 西洋菜又名豆瓣菜,是原民常見野菜,從日治時期引進台灣,並成為阿美族主要食材之一。

這則整理對你有幫助嗎? 感謝你的回饋 🙏
同類結果
同一主題其他結果
🧭
西洋菜水芥菜
itaigi.tw
iTaigi愛台語-群眾台語辭典是g0v零時政府專案「萌典」的延伸專案,想知道一個詞的台語怎麼說,來這裡查就對了!甚...
🧭
李婉萍營養師
www.facebook.com
2020年2月13日—西洋菜又稱豆瓣菜,也有人叫它水茼蒿、水芹菜,屬於十字花科。▻訂閱健康與飲食素養Youtube:http:/...
🧭
原鄉也有西洋味-阿美族的水邊鮮蔬
kmweb.moa.gov.tw
「西洋菜」:學名:NasturiumofficinaleR.Br....又名豆瓣菜、水芹、水茼蒿、水田芥、水蔊菜等。屬十字花科,為多...
🧭
什麼叫做西洋菜?
forum.ytower.com.tw
2005年11月5日—西洋菜的英文名字叫做WaterCrest,可以用來煮湯。除此之外,我在港式餐廳吃過拿薑絲蒜蓉加豆腐炒的...
🧭
芥菜
itaigi.tw
tshài-sim.出處:臺灣閩南語常用詞辭典.華語:菜薹菜心芥菜大心菜.按呢講好13按呢...水蕹菜.tsuí-ìng-tshài華語:...
🧭
西洋菜無花果南北杏蜜棗煲排骨
icook.tw
2014年4月17日—西洋菜就是豆瓣菜,台語叫水蔊菜,買的時後選嫩的,老的煲起來就有苦味喔!水要用優質過濾水!鍋用優...
延伸參考