辣根醬燉牛肉Boeuf à la Crème de Raifort

2020年12月8日—辣根的風味有點近似較為清新的山葵,具有微微刺激鼻竇的辛辣味,與牛肉料理可以合拍出令人難忘的美味。這道辣根醬燉牛肉是相當簡單的家庭料理,通常會與 ...

辣根醬燉牛肉Boeuf à la Crème de Raifort

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    2010年12月21日 — 辣根醬/ Semmelkren · 這是一個有意思的說法,讓人想起大蒜跟洋蔥,也是有相同的功能。 · 辣根(學名:Armoracia rusticana ),又稱西洋山嵛菜、馬蘿蔔, ...

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