大黃瓜貢丸湯食譜與作法by Wei Li | 農作物專家

我的配方是2~3人份，如果不想跟我一樣一次只煮半條大黃瓜，也可以煮一條，就將所有食材和調味料x2即可，那樣大約是4~6人份。 此道菜出現在本人馬不停蹄的挑戰100天不重複的 ...

2023年9月4日 — 鍋內先裝開水約4分滿（一半以下） 然後煮滾。等待期間先備料.

2021年6月1日 — 材料備齊。 ... 大黃瓜削皮去籽，切塊。 ... 1/2鍋水，放入貢丸、大黃瓜及薑片。 ... 蓋鍋煮15分鐘，加鹽調味，上桌前灑蔥花滴香油，美味上桌。

大黃瓜半條切小塊•喜歡吃的丸子約10個•黑木耳一小片切片•薑絲少許•鹽約1-1.5匙•水約1500cc(依個人增減)•芹菜及香菜(依個人喜好，可不加). 20min; 3人份.

2016年10月11日 — 起一鍋900ml的水，中火，水滾後先下大黃瓜，待大滾後轉小火蓋上鍋蓋，煮5分鐘，這邊是讓大黃瓜煮軟、甜味煮出來。

2018年9月3日 — 1.大黃瓜去皮去籽與胡蘿蔔、玉米筍、高麗菜切塊。 · 2.水煮開後將大黃瓜、胡蘿蔔、玉米筍、高麗菜及薑絲放入。煮開後關小火滾約20分鐘。 · 3.加入貢丸煮約5 ...

2019年12月19日 — 步驟 · 食材準備: 1.大黃瓜切塊2.貢丸切片3.芹菜、香菜切末 · 加水滾熱入大黃瓜 · 加蓋悶煮 · 百萬網友 都在使用的愛料理APP 17萬則評分. iOS APP home.