黑香芒果 | 農作物專家

原來吉吉芒果是看著這麼迷人的景色長大的，難怪特別好吃！位處南屏東的枋山由於緯度低、日照充足，搶鮮出產台灣最早的芒果，大約五月就會有饕 ...

「黑香芒果」 又稱「烏香芒果」、「綠寶芒果」，聞起帶有獨特龍眼花香，因此暱稱為“黑香”，果皮呈濃綠色，皮較厚，果肉橘黃色，籽小又薄，厚實多汁十分Q彈，非常香甜， ...

早在日據時代即已引入，當時因不能適應台灣之氣候與風土，隔年結果情形甚為嚴重，不符合經濟栽培，後經不斷的繁殖與馴化，漸漸適應，但仍不足供做栽培品種，因此栽培 ...

在夏日芒果季，眾多芒果品種中，有一種珍稀品種引人注目——黑香芒果，又稱烏香芒果或綠寶芒果。這種特別的芒果於日治時期引入台灣，卻因環境適應性問題，僅在台南少量 ...

商品特色烏香芒果的綠色外皮不會因為成熟轉紅或轉黃，讓許多消費者錯過了與它相識的機會，其實烏香芒果非常香甜，果肉成橘黃色，纖維很少，肉質又Q又好吃，因為台灣 ...

烏香：產期約7~8月. 日據時代前即引入台灣，經不斷培育與馴化才逐漸適應台灣氣候，目前在市場上仍稀少。烏香果肉飽滿、入口有股鮮明龍眼味，咀嚼後果香才漸漸釋放，非常 ...

不過，市面上除了常見的「愛文」與「金煌」，其實還有許多芒果品種，如帶有龍眼香氣的「烏香」、或是甜度極高「貴妃」雖產量較少，不過論香氣、滋味、口感都別具特色， ...

獨特少見的黑香芒果，又稱烏香芒果，目前在台灣只有少量種植，常常產季一到就會被搶購一空。 黑香芒果具有特別的「龍眼香味」，肉質Q纖維少，甜度高又多汁，. 深 ...

2015年7月25日 — 新奇的事物，我的喜歡，趁著新鮮，與迎接烏香芒果盛產季節的到來，今年可要好好的來認識認識，這一種，來自台灣南部，台南縣、屏東縣果農種植綠皮黃肉「烏 ...