澎湖才有稜角絲瓜？如何挑瓜不會老？果肉變黑還能吃嗎？ | 農作物專家

圓筒絲瓜主要品種特性如下：1.白皮種中南部主要栽培之地方品種，不同產區所種者，品種特性略異，有些系統低溫期果肉煮後褐化。著名者有大樹白、旗山白、恒春白、水窪窟白、 ...

絲瓜依照果實形狀可區分為圓筒絲瓜和稜角絲瓜兩大類。臺灣以圓筒絲瓜為主流，地方品種相當多，中部地區農民早期偏好白皮種，南部地區則以種植濃綠色的 ...

果實圓筒形、無稜角、果面平滑有淺溝，果肉厚、肉質綿軟、無苦味、纖維較粗。依其果實長度又可分米管種、長筒種及竹竿種。絲瓜屬於短日照蔬菜，大多品種均對日照敏感 ...

1.品種特性:屬中國南瓜圓型早生品種，但有別於一般木瓜型南瓜(水水)，肉質細膩而黏密，久煮不崩散，食用口感比栗子南瓜毫不遜色，且整年都能栽培，可代替栗子南瓜之 ...

2003年4月15日 — 絲瓜依外形可分為短筒種（米管種）、竹筒種、長筒種和廣東絲瓜；短筒種果實短圓筒狀，果肉柔軟，適合小家庭食用。竹筒種果實長圓筒狀，長可達50公分以上， ...

2022年7月12日 — 黃祥益解釋，「大部分會變黑的是圓筒絲瓜，主要是品種關係。」他說明，市場常見的絲瓜多是商業品種，不會有灰黑果肉問題，但如果購買到農民自行留種的，就 ...

果肉厚、肉質綿軟、無苦味、纖維較粗。依其果實長度又可分米管種、長筒種及竹竿種。絲瓜屬於短日照蔬菜，大多品種均對日照敏感，適合秋冬短日照下播種。 而圓筒絲瓜可以再 ...

圓筒絲. 瓜在台灣地區栽培歷史悠久,栽培面積大約在2,300公頃左右,中南部為主要產區,其. 中高屏地區有 ... 圖2.絲瓜新品種高雄二號與對照品種溪州種. 、白皮種、粗關種之生育 ...

2023年8月18日 — 丝瓜品种有早优六号、早优八号、早优九号、黄佳一号、优比1号、珍棒丝瓜、新翠30、兴蔬早佳、早优三号、早优十六号、早优S14、F81、胖胖1号、珍丽丝瓜、兴 ...