《炸芋球》食譜與做法 | 農作物專家

2023年4月9日 — 料理步驟 · 1. ✓芋頭洗淨去皮切好後蒸熟搗成泥。趁熱時，馬上加入糖/油調味好，拌勻備用。 · 2. ✓熱油鍋，油溫達320F/160C時，將芋丸放入，用中火油炸。

炸芋球料理怎麼做？愛料理精選40篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蛋黃芋棗、簡易炸芋丸、炸芋丸、炸芋棗。以及炸芋球、芋丸、芋棗等相關料理做法。一起來做好吃的炸芋球 ...

2021年9月10日 — 1.芋頭削皮切片，放入電鍋二杯水蒸熟。 將芋頭趁熱加入植物油、二砂糖搗成泥狀。 加入太白粉拌勻，揉成大麵團。 ... 取一大匙芋泥搓成圓形球狀，大概如乒乓 ...

2023年7月4日 — 4.影片芋頭丸外皮的作法，是平常在家的作法，會外皮酥脆裡面Q香，也可以直接用水再沾太白粉炸，沒有一定的做法，可依個人喜好做調整。 5.粉類的添加量最好 ...

2022年7月5日 — 1. 炸芋頭丸的食材很簡單: 芋頭、砂糖、油、太白粉，可以加碼包入肉鬆和鹹蛋黃，吃起來的口感更豐富 · 2. 把芋頭切塊(或切片)，放入電鍋蒸熟，用筷子可以 ...

2015年1月20日 — ○炸油 適量. 做法↓. (1) 芋頭洗淨削皮切薄片，放入電鍋中外鍋加兩杯水蒸熟. (2) 取出蒸好的芋頭放到不燙手後馬上用湯匙搗碎，也可以放到大的耐熱塑膠袋 ...