減醣、低碳不吃水果？專家解答「水果」對身體好處及挑選關鍵 | 農作物專家

2021年5月15日 — 許書華表示，水果中富含的水溶性膳食纖維，會改變腸道菌落、增加腸道菌多樣性，透過大腦和腸道(腦腸軸)的相互影響，保護大腦免於發炎，促進腦腸軸的健康 ...

水果富含各類營養素、與植化素，有抗氧化、抗癌，促進健康、預防慢性病等功效。不過，中醫師康智勛也提醒，有4類人要特別留意水果攝取，甚至暫時不建議吃水果！

2021年2月14日 — 事實上，營養師高敏敏提醒，吃水果不能輕忽「熱量」的問題，水果若吃過量，會造成血糖起伏大，這時體內三酸甘油脂就會增加，肥胖、高血脂都會找上門，除了 ...

2018年7月13日 — 水果雖含有豐富營養素，然而其也含大量糖份，食用太多會有脂肪堆積的問題，導致(1)肥胖、(2)高三酸甘油脂、(3)脂肪肝。 此外，營養師亦補充，除了要拿捏 ...

2020年10月30日 — 事實上，營養師高敏敏提醒，吃水果不能輕忽「熱量」的問題，水果若吃過量，會造成血糖起伏大，這時體內三酸甘油脂就會增加，肥胖、高血脂都會找上門，除了 ...

2021年5月1日 — ... 不吃水果的確不會發生太大的病症，但若身體沒有取得足夠的營養素，就會出現一些警訊。 例如：維生素C的缺乏，容易造成疲勞、瘀青、牙齦出血、傷口不 ...

... 不可能因為吃水果而導致便秘。 葉睿儒醫師也認為，報導所述的脹氣、泛酸、便秘等，主要是吃太飽而導致。只要吃過多，就算不是吃水果，而是吃其他食物，也會產生類似的情況 ...