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新鮮大綠蘆筍是各家高檔中西餐餐廳必備的食材。
不論是大火快炒、細火慢烤...都非常好吃!
更是牛排、煎干貝的最佳拍檔,沒有大蘆筍的大餐好像就少了一味。蘆筍分為兩類,「綠蘆筍」與「白蘆筍」,但他們其實只是是透過不同的栽培方法,所以呈現兩種不同的顏色。
栽培綠蘆筍時,蘆筍接受充足的光照後,呈現青綠色,而若栽培時將光線阻隔,讓筍則會呈現白色,也就我們成了白蘆筍。
亞洲常見的烹調方式:大火快炒、川燙。脆口香甜。
西食偏愛用烤的:培根包蘆筍,烤肉佐蘆筍等。
大家在家聚會、中秋烤肉等時節,不妨試試烤蘆筍!
厚實脆口的香嫩蘆筍,一定會得到你的讚賞!
☀️ 依據產季切換品種出貨。產季重疊時,依照當天到貨,篩選品質最好的出貨。
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蘆筍 | 農作物專家
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進口蘆筍的價格推薦 | 農作物專家
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空運墨西哥綠大蘆筍 | 農作物專家
... 價: $ 1190. — Green asparagus — 五星級牛排館御用!高檔烤肉好夥伴! 產季|墨西哥<一月~十月> 澳洲<九月~十二月> 美國<十二月~五月> **全館免運費**. 規格: 6.8kg ...
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【嘉義】有機鲜綠蘆筍 | 農作物專家
不但好吃、嫩脆,價格上對消費者來說,比進口蘆筍CP值更高。夫婦倆表示:「有機農業雖然辛苦,花費的時間長,成本又高,但因為可以生產出健康、無農藥的蘆筍,讓消費者 ...
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蘆筍 | 農作物專家
0 平均成交價 蘆筍-綠蘆筍 各市場成交價 ... 蘆筍-進口 · 更多細節 · 關於我們 · 免責聲明 · 聯絡我們. 本網站行情相關圖表以創用CC 4.0 ...
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AA等級 | 農作物專家
【法國空運】AA等級|法國新鮮白蘆筍/1000g ; 定價$2,580 ; 售價$2,380 ; 規格:, 1000g±10%,每支粗細不同,初估約12~14支不等。秤重包裝為準。 ; 3月~5月. 產地: ; 產地: ...
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法國進口新鮮白蘆筍質地鮮嫩滋味清甜 | 農作物專家
進口新鮮白蘆筍Jumbo white asparagus 質地細緻鮮嫩多汁滋味清甜 · 全店,全店購買滿NT$2500單件單一溫層免運費,不同溫層食材一起訂購皆以一件冷藏寄出 · NT$1,000. 會員獨 ...
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蘆筍價格彷彿洗三溫暖農民籲管控進口蘆筍 | 農作物專家
2020年3月13日 — 台南安定蘆筍近期已採收上市,但批發市場價格起起落落,讓農民的心情彷彿洗三溫暖,2週前每公斤價格還有140至150元,不過,這幾天價格一路下降, ...
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臺北農產運銷股份有限公司 | 農作物專家
本日蔬果批發價WHOLESALE PRICE ; 蘆筍, 進口, 300, 200, 0 ; 芽菜類, 綠豆芽, 16, 13, 0 ; 芽菜類, 黃豆牙, 20, 16, 0.
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蘆筍於地際莖部變水浸狀軟化腐爛會逐漸往上蔓延。該如何解決呢?甚麼導致蘆筍於地際莖部變水浸狀軟化腐爛會逐漸...