正解:瓜仔哖kue-á-nî。有些人會以為小黃瓜的台語唸做「刺瓜仔」, ...
台灣一年四季盛產各種蔬果,在市場或餐廳裡,也有許多常見的蔬菜,不過你知道它們正確的台語唸法嗎?台北農產就在臉書粉絲專頁考驗大家6種蔬菜的台語唸法,以後逛菜市場、買便當都用得到!
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常見蔬菜台語 1.香菜的台語提示:台語念法是香菜學名。
正解:芫荽iân-sui。
常見蔬菜台語 2.辣椒的台語提示:形容辣會用薑來形容。
正解:番薑仔huan-kiunn-á。
台北農產補充,有些地區也有喇椒、薟椒仔和紅合花等唸法。
常見蔬菜台語 3.小黃瓜的台語提示:小黃瓜是瓜類的小孩。
正解:瓜仔哖kue-á-nî。
有些人會以為小黃瓜的台語唸做「刺瓜仔」,其實這是大黃瓜的台語。
常見蔬菜台語 4.青江菜的台語提示:外型與某餐具相似。
正解:湯匙仔菜 thng-sî-á-tshài。
青江菜橢圓形的菜葉,連接葉柄,模樣和湯匙十分相似。
常見蔬菜台語 5.菠菜的台語提示:古時由「頗陵國」傳入。
正解:菠薐仔(飛龍菜) pue-lîng -á。
菠菜原產於中亞、西亞,文獻中紀錄由頗陵國,也就是現在的尼泊爾傳入 ,還有一說是來自尼泊爾語的菠菜,也因為「菠薐」音似「飛龍」而被訛傳為「飛龍菜」。
常見蔬菜台語 6.龍鬚菜的台語提示:長出來的果實是佛手瓜。
正解:香瓜仔鬚 hiunn-kue-á-tshiu。
龍鬚菜因為細長的捲鬚,就像是龍的...
番茄於下位葉葉片初期有暗褐色或黑色水浸狀斑點,逐漸擴大成革質化輪紋斑點,周圍有黃色暈環,嚴重者斑點會癒合而導致落葉。有解決辦法嗎?
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甜椒果實有大型黑褐色斑點,斑點中央向下凹陷,有黑色小粒。有解決辦法嗎?
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苦瓜莖部呈水浸狀褐化腐爛,造成地上部葉片萎凋。有解決辦法嗎?
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番茄(牛番茄)植株,下位葉黃化乾枯,植株呈萎凋狀,斜切後維管束已變色。有解決辦法嗎?
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花椰菜(綠色品種)莖部變黑褐色腐爛。有解決辦法嗎?
花椰菜(綠色品種)莖部變黑褐色腐爛。該如何解決呢?甚麼導致花椰菜(綠色品種)莖部變黑褐色腐爛。?原來經組織分離...
茼蒿於地際莖部容易斷裂,往下根中心部位均已褐化會造成萎凋。有解決辦法嗎?
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橫山梨枝條有凸起之裂痕。有解決辦法嗎?
橫山梨枝條有凸起之裂痕。該如何解決呢?甚麼導致橫山梨枝條有凸起之裂痕。?原來經組織分離產胞鑑定類似鐮胞菌之...
蕹菜葉片上有黑褐色輪紋斑點,直徑0.1~0.7公分,嚴重時會擴大癒合。有解決辦法嗎?
蕹菜葉片上有黑褐色輪紋斑點,直徑0.1~0.7公分,嚴重時會擴大癒合。該如何解決呢?甚麼導致蕹菜葉片上有黑褐色輪...
西洋菜(水芹菜、豆瓣菜)於下位葉葉片有圓型約0.1-0.3公分黑褐色斑點嚴重葉片掉落。有解決辦法嗎?
西洋菜(水芹菜、豆瓣菜)於下位葉葉片有圓型約0.1-0.3公分黑褐色斑點嚴重葉片掉落。該如何解決呢?甚麼導致西洋菜...
蕃茄葉上表皮有黃色不規則形班點,葉下表皮有黑色黴狀物。有解決辦法嗎?
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柳橙葉片及枝條有細小針點狀之褐斑。有解決辦法嗎?
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菠菜葉片上表皮有淡黃色小斑點,下表皮則有突起之小斑點,於園內大量發生。有解決辦法嗎?
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甜椒葉片有暗綠色斑點,斑點中央後期褐化、死亡,病斑可擴大互相癒合,導致全葉枯萎脫落。有解決辦法嗎?
甜椒葉片有暗綠色斑點,斑點中央後期褐化、死亡,病斑可擴大互相癒合,導致全葉枯萎脫落。該如何解決呢?甚麼導...
胡瓜葉片上表皮均勻分佈有圓型大小稍凹陷褐斑,後期易破裂。有解決辦法嗎?
胡瓜葉片上表皮均勻分佈有圓型大小稍凹陷褐斑,後期易破裂。該如何解決呢?甚麼導致胡瓜葉片上表皮均勻分佈有圓...
苦瓜葉片上表皮均勻分佈有圓型及不定型黃化大小斑點。有解決辦法嗎?
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