【大明星指定菜】苦瓜鹹蛋

2023年9月2日—1.備料:苦瓜斜刀切薄片、鹹蛋取3顆蛋黃1顆蛋白(蛋白切末,蛋黃壓成泥狀)、蔥切花、蒜切末、辣椒切末、薑切末。·2.起160℃油鍋,將苦瓜下鍋炸熟後撈起。

【大明星指定菜】苦瓜鹹蛋

2023年9月2日 — 1. 備料:苦瓜斜刀切薄片、鹹蛋取3顆蛋黃1顆蛋白(蛋白切末,蛋黃壓成泥狀)、蔥切花、蒜切末、辣椒切末、薑切末。 · 2. 起160℃油鍋,將苦瓜下鍋炸熟後撈起。

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