水果謠言傳不停？營養師揭秘闢謠 | 農作物專家

2019年7月2日 — 網路資訊爆炸，也讓似是而非的謠言滿天飛，例如「水果要飯前吃比較好」、「椰子油是好油」或「不甜的水果熱量比較低」等。營養師提醒，上述.

劉怡里營養師指出，根據衛福部建議，一般人在沒有其他需求或疾病的情況下，吃水果時間可選在飯後，主要目的在吸收水果內的B群和維生素C。B群有助於幫助營養素的吸收和代謝 ...

2020年6月3日 — 近來，網傳「台大柯文哲醫師，生死的智慧，演講非常精采，空腹吃水果勝癌症」一事，經查證為「錯誤」訊息。 近來，社群平台流傳訊息宣稱，「千萬別在飯後 ...

一、富含水果酵素的水果，如：木瓜、鳳梨、奇異果，水果酵素可以分解蛋白質，空腹吃反而會造成腸胃黏膜的刺激，所以建議這類的水果應該飯後吃，有助於消化、腸道蠕動。 · 二 ...

2017年7月4日 — 有人又說：「可是，飯前吃水果，可以先讓維生素、礦物質、還有那些植化素先進到體內，可以保護我的身體啊！」 我說：「其實，這種說法，似是而非！」 因為 ...

胃食道逆流、胃酸過多、消化性潰瘍的病人，甚至正常人，假如飯前或空腹吃水果，容易讓胃部不舒服，就應該避免飯前或空腹吃水果。讓水果和其他食物同時留在胃裡，對健康反而 ...

2024年3月20日 — 水果是不可或缺的營養來源，但到底要飯前還是飯後吃比較好？對此，營養師表示，基本上兩者都可以，飯前吃能增加飽足感，飯後食用則有助於消化。