挑蓮霧不再霧煞煞 | 農作物專家

2018年2月5日 — 肚臍越大越好吃？挑買脆甜蓮霧就看這4 個地方 · ▸ 粉紅種. 俗稱南洋種。 · ▸ 大果種. 俗稱大粒種。 · 1 色澤深紅. 除特殊品種外，現在正值產季的黑珍珠及黑 ...

黑金剛與黑珍珠，一般來說主要差異在大小和口感上稍微不同，但跟農友的種植方式有很大的相關性，枋寮是黑金珠蓮霧的故鄉，市場、路邊等農友在賣的蓮霧就非常好吃，枋客好市 ...

不過，她也表示，台灣蓮霧最好吃的時候其實是清明節前後，那時的蓮霧就算果色白，也很甜，只是，入夏後出產的蓮霧賣相不好，難免影響價格。 挑選蓮霧，農委會建議，將果實 ...

2024年1月30日 — 黑糖芭比蓮霧是由印尼大果種與其他品種雜交而成，由鳳山試驗所育種。黃基倬表示，黑糖芭比又大又紅，賣相極好，甜度也高，不過口感偏脆，果肉不夠細緻 ...

2022年1月17日 — 農糧署曾表示，好吃的蓮霧托在手上有重量感，挑蓮霧有4口訣，分別為「黑透紅」、「肚臍開」、「皮幼幼」、「粒頭飽」。好吃的蓮霧果實托在手上要有重量感 ...

2018年12月27日 — 如果你購買的品種是粉紅種（南洋種）的蓮霧，像是正值產季的黑珍珠 ... 此外，想要買到好好吃的蓮霧，蓮霧底部的蒂頭處比較凹的、且顏色比較黑 ...

2021年10月20日 — ○泰國種「紅寶石」：由泰國引進臺灣種植，果形較長，果實顏色穩定鮮紅，又稱「飛彈蓮霧」或「砲彈蓮霧」；產地於高雄六龜、雲林古坑、嘉義中埔、梅山、 ...

台灣的蓮霧以鹽水黑珍珠最好吃，而鹽水黑珍珠出產地僅侷限在林邊、佳冬沿海一帶的地勢低漥地區，大概種植面積不會超過300公頃，所以全台灣也可以說是全世界最好吃的蓮霧 ...