柳丁／柳橙和橘子其實是不一樣的兩種水果，儘管它們都是orange柑橘這個水果家族的一員，不過因為在歐美國家柳橙較常見，所以通常orangejuice指的是柳橙汁。
（Image by Joanna Dubaj from Pixabay）
柳丁／柳橙和橘子其實是不一樣的兩種水果，儘管它們都是orange 柑橘這個水果家族的一員，不過因為在歐美國家柳橙較常見，所以通常orange juice指的是柳橙汁。
（Image From：flickr_Marco Verch）
而我們臺灣常見的橘子種類，則可稱為 tangerine 或mandarin orange。
（▲ 我們口語化的「椪柑」，tangerine 或mandarin orange。／Image From：flickr_Makia Minich）
其他常見的柑橘家族成員還包括
lemon 檸檬，表皮較粗糙，綠色果肉為淡黃色，帶有籽
（Image by PublicDomainPictures from Pixabay）
lime 萊姆，皮薄而光滑，綠色萊姆果肉為淡綠色，不帶有籽
※大部分的柑橘種類，在尚未成熟前幾乎呈現綠色，越接近成熟才會逐漸轉黃，檸檬、萊姆也不例外。所以不是黃色的就叫萊姆，綠色的就叫檸檬喔！
（Image by Steven Giacomelli from Pixabay）
kumquat 金桔／金橘
（Image From：flickr_Marco Verch）
grapefruit 葡萄柚，果實為扁球形，皮為黃橙色，常數十個簇生成穗，形似葡萄，故名。果肉分瓣且酸，品種不同其顏色也有區別，包括白色、粉紅和紅色。
（Image From：flickr_Makia Minich）
pomelo 文旦（柚子），呈完整圓錐體狀，側看為正三角形，底部開闊而內...
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