膳食纖維是地瓜3倍、體脂減10％！四季豆5健康好處 | 農作物專家

了解敏豆莢所含熱量、水分、蛋白質、脂肪...等營養成分以及適合料理方式.

2022年3月23日 — 四季豆的營養成分. 四季豆（Green bean，又稱作敏豆），是傳統市場中相當常見、價格便宜又容易儲存的蔬菜，外觀呈現瘦長、圓潤、肉厚且顏色嫩綠，口感 ...

2023年5月11日 — 營養價值和敏豆相似，不過有較多的維生素A、β-胡蘿蔔素和鐵質。 醜豆. 果莢為扁長形，側邊扭曲而有曲線，由於豆仁圓且凸起而不美觀，所以稱作醜豆，果 ...

2020年8月13日 — 四季豆的名稱因地而異，在 ... 元氣網「吃當季」為您整理當季盛產的蔬果，介紹當下適合吃的蔬菜水果，其營養價值、食用注意事項，及最實用的食譜等。

2013年4月2日 — 粉豆（醜豆）營養成分：蛋白質，脂肪，醣類，膳食纖維，維生素A,B1,B2,B6,C, 鈉，鉀，鈣，鎂，磷，鐵，鋅。 藥用食療：現代營養學研究指出，敏豆含 ...

營養成份：每一份量100公克蛋白質： 3.6 公克脂肪18.2 公克飽合脂肪4.1 公克。反式脂肪0 公克碳水化合物： 68.5 公克糖16.5 公克鈉138 毫克。 一一一一一以下還有各種素食 ...

四季豆中含有米和小麥等穀物當中較為缺乏的必需胺基酸離胺酸，離胺酸是產生抗體、荷爾蒙以及酵素等身體修復與成長成分，以及合成蛋白質不可或缺的胺基酸。此外離胺酸還能 ...

2023年4月26日 — 四季豆是不錯的配菜，煮熟後仍可保持亮麗的顏色，適合清炒、水煮、烤焗。 四季豆種類. 敏豆圓莢型四季豆 ... 豆的營養成分為：. 四季豆卡路里 24大卡. 四季 ...