花果香！古法柴培荔枝乾 | 農作物專家

張春夏果乾 ; 產銷履歷帶殼龍眼乾- 魁圓. 售價NT$200 ; 帶殼荔枝乾- 中 · 售價NT$250 ; 帶殼荔枝乾- 大 · 售價NT$300 ; 張春夏龍眼肉225g. 售價NT$370 ; 張春夏龍眼肉150g. 售價NT ...

2023年4月29日 — 火培龍眼乾肉焦影響功效李時珍曰： 「曬焙令乾。」《中國藥典》則記載為「夏、秋二季採收成熟果實，乾燥，除去殼、核，晒至乾爽不黏。

採用當季龍眼果粒、荔枝果粒，減碳新製法，果香滿滿口感Q彈，營養價值豐富的龍眼果乾和荔枝果乾，廣受女生、長輩、小朋友喜愛，是非常養身滋補的天然點心。

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藍帶主廚郭泰王分享如何使用三種果乾：荔枝乾、龍眼乾和秋日特產柿餅製作料理，包含如何挑選果乾、果乾烹調技巧、水果食材搭配等，幫助大廚快速掌握水果入菜技巧，開發新

龍眼粒頭夠大、甜度夠甜，果香濃郁；荔枝則是保有酸度，酸甜酸甜，比十分熟只有甜味更好吃。」採來之後，因為烘完的荔枝乾與龍眼乾（又稱桂圓）都有皮薄的特性，所以得 ...

產品介紹： 嚴選台灣—彰化－員林在地果農自產自銷的荔枝乾，經洗淨後，機械方式“快速冷烘”烘乾而成。 品名：荔枝乾 成分：荔枝 有效期：流動量快，請私訊詢問，謝謝！

每一口荔枝乾都保留著鮮果時期獨特個性，有些甘甜、有些微酸，口感厚實又Q彈，尾韻飄散著淡淡花香與火焙炭烤香，是與龍眼乾截然不同的滋味，一起來細細品味！ 荔枝採收期僅 ...

將鮮果加工成果乾的起心動念很單純，是由於龍眼、荔枝的產期及保鮮期都很短，價格波動大，因此決定採取多角化經營，將鮮果製成果乾，以分散風險，專心投入研究鮮果烘乾的 ...

堅循古法，龍眼柴煙燻烘焙荔枝乾， 純天然手工製作，無添加任何糖及防腐劑， 肉質Q彈肥厚、帶點微微酸甜的好滋味， 除了直接食用，可做荔枝麵包或入菜煮荔枝雞湯等。