煮甜菜根有訣竅！用這幾招「去土味」更香甜可口… | 農作物專家

2022年8月24日 — 甜菜根太晚採收，食用的根部會開始纖維化，影響口感，應及早採收。 ... 為讓根部有充裕的生長空間，盆栽寬度至少要30公分，高度至少要30～40公分。 每種蔬菜 ...

2014年4月18日 — 像氣候對不同作物的影響就很明顯，例如菠菜在5至6月只需要花45天成長，冬天在設施內則需要75天；高麗菜在梅峰需要90天，平地則是65-70天就可長成；甜菜根 ...

（是否已確認過農地適合栽培甜菜根？） 見備註2. △是否已確認周邊環境並無有害 ... 甜菜根生產施肥時期及分配率（％）. 肥料別. 基肥. 第一次. 追肥. 第二次. 追肥. 氮肥.

2020年10月23日 — Q：有人說甜菜根一年四季都可以種，是真的嗎？ A：每種蔬菜都有適合的生長季，甜菜根喜歡陰涼的天氣，最適合栽種的季節就是春或秋天。夏天的高溫會 ...

2018年8月2日 — 甜菜根喜歡陰涼的天氣，在高溫、潮濕地區生長而出的甜菜根甜度也會比較低，因此台灣本土栽種 ... 避開表皮破損、軟化或皺縮的甜菜根，那可能是因為長時間 ...

由於甜菜根比較適應陰涼的天氣，在臺灣最適合種植的時機是高冷地在春季，平地在秋季，大約2至3個月可以採收，以冬季為盛產期，雲嘉地區是最主要的產區。甜菜根根部的 ...