木瓜熟了沒「不是看顏色」！營養師曝木瓜1種喝法補鈣又養顏 ... | 農作物專家

1, 乙烯利催熟法。 這是國內常用的催熟方法。將乙烯利溶液浸果或噴果，放在催熟房中待熟。乙烯利濃度參照催熟溫度、時間及用法等，高溫時宜低濃度，催熟時間快的宜稍高 ...

2023年6月3日 — 指的是採收後會自行生產乙烯催熟，屬於後熟水果。又稱為「更年性水果」。 我們常見的釋迦、柿子、百香果、香蕉、木瓜、洋香瓜、芒果、酪梨、蘋果、梨、桃 ...

2020年3月16日 — 很多朋友喜欢吃新鲜的木瓜，不过一般鲜木瓜刚从树上摘下来后，在运输途中需要这些方法都能有效的催熟木瓜，所以只要按照正确的方法催熟，两三天后， ...

2019年11月19日 — 因為水果在後熟過程中，本身會釋放乙烯，想自己催熟，可以把已經熟的水果和未熟的水果，放在同一個紙袋或塑膠袋裡，利用本身的呼吸作用釋放乙烯，便能加速 ...

2020年4月5日 — 保存木瓜的方法，需根據熟度調整，已經熟了的木瓜，可以用報紙包起，放入冰箱冷藏，延長保存期限。還沒變熟的木瓜，只需置於室內陰涼通風處保存，待木瓜變 ...

2018年9月30日 — 把木瓜装入塑料袋内，再把切开熟苹果或熟香蕉皮同袋混装，然后将袋口密封2-3天左右，即可后熟食用。

一般外銷木瓜無需催熟處理，因. 為經熱處理及低溫貯運後，只要回溫. 即可完成後熟。若需催熟，則可用. 100ppm乙烯在25-30℃下處理1-2日. 即可。