阿嬤的私房菜‧炸芋仔丸(炸芋泥球) | 農作物專家

2021年9月10日 — 1.芋頭削皮切片，放入電鍋二杯水蒸熟。 將芋頭趁熱加入植物油、二砂糖搗成泥狀。 加入太白粉拌勻，揉成大麵團。 ... 取一大匙芋泥搓成圓形球狀，大概如乒乓 ...

2015年1月20日 — 「芋仔炊熟，放一湯匙油，糖，打一顆蛋，加些太白粉，揉一揉，李鹹包進去搓圓就可以炸了。」 我問阿嬤這芋仔丸怎麼做，阿嬤如是說。

炸芋丸料理怎麼做？愛料理精選40篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蛋黃芋棗、簡易炸芋丸、炸芋丸、炸芋棗。以及炸芋球、芋丸、芋棗等相關料理做法。一起來做好吃的炸芋丸 ...

1. 將芋頭去皮切塊，放芋頭入電鍋蒸，外鍋放2杯水 · 2. 趁熱加入地瓜粉與糖，攪拌成芋丸泥 · 3. 取一大匙步驟2芋丸泥，放入手中壓平，並包入肉鬆，搓揉芋丸泥至圓球狀 · 4. 待 ...

【午咖食光】香Q炸芋球五種材料就搞定. 蒸熟芋•油(炸用)•白糖•油•番薯粉•中筋 ... 酥皮湯圓&酥皮芋丸[氣炸烤箱]. 冷凍小芋丸(鹹)•冷凍包餡湯圓(甜-口味隨意)•冷凍酥 ...