提升兩倍肝臟解毒力、防失智！研究：每天「1小匙」讓大腦年輕 ... | 農作物專家

目前沒有足夠的研究來佐證山葵的功效，因此請諮詢草藥醫師或醫師，以獲更多資訊。但現在已知山葵可能有抗菌、抗癌、抗發炎的功效，還能減緩血栓(Blood Clotting)和刺激骨頭 ...

2023年5月26日 — 山葵（哇沙比）不僅抗失智！還幫肝解毒又抗癌 · 抗菌：抑制引起食物中毒的病原菌生長，包括常見的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等。 · 抗發炎：抑制促進發炎症狀 ...

2019年12月17日 — 日本山葵的功能性成分「山葵蘿蔔硫素」帶來的各種功效. 在「測量激烈運動時形成的氧化壓力」臨床研究中，日本山葵的功能性成分，經證實能抑制 ...

2024年2月1日 — 我在2023-12-28發表山葵能防失智？，指出《新聞雲》發表的日本研究：多吃山葵「有助加強老年人記憶力」 有望預防失智，是不值得相信。

山葵具有強力的殺菌效果，能預防食物中毒、金黃色葡萄球菌等。此外，山葵的顏色及辛辣味不只可以增進食慾，更可促進腸胃的消化與吸收。如遇有胃脹、胃悶 ...

2016年10月19日 — 【早安健康／林昕潔整理編輯】山葵屬於十字花科蔬菜，其中的異硫氫酸酯是花椰菜的40倍，有助防癌、抗癌。不宜長期存放，需避光、密封保存。

2023年5月27日 — 山葵（哇沙比）不僅抗失智！還幫肝解毒又抗癌 · 抗菌：抑制引起食物中毒的病原菌生長，包括常見的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等。 · 抗發炎：抑制促進發炎症狀 ...

2022年8月19日 — 黃芥末、山葵醬的功效差異？ ; 1.降血壓血糖 ; 2.預防慢性炎症 ; 3.助排走體內致癌毒素 ; 1.減低食物中毒機率 ; 2.使癌細胞自然死亡.

2022年8月1日 — 山葵具營養價值，對人體健康有不少益處，它含有異硫氰酸酯，已有研究證實可誘導大腸癌或前列腺癌細胞自然死亡，從而有效抑制癌症發生與癌細胞增殖。另外， ...