西洋梨.Pyruscommunis.L.,1753.節.川梨節P.sect.Pashia;西洋梨節P.sect...日本梨:多種原產地中國大陸的梨種人工品種改良結果。高接梨:地處亞熱帶的台灣 ...
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維基百科中的醫學內容僅供參考,並不能視作專業意見。如需獲取醫療幫助或意見,請諮詢專業人士。詳見醫學聲明。梨是梨屬(學名:Pyrus)植物的通稱,通常是一種落葉喬木或灌木,極少數品種為常綠,屬於薔薇目薔薇科蘋果族。葉片多呈卵形,大小因品種不同而各異。花為白色,或略帶黃色、粉紅色,有五瓣。果實形狀有圓形的,也有基部較細尾部較粗的,即俗稱的「梨形」;不同品種的果皮顏色大相逕庭,有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色,個別品種亦有紫紅色;野生梨的果徑較小,在1到4厘米之間,而人工培植的品種果徑可達8厘米,長度可達18厘米。
梨的果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮後食用。在醫療功效上,梨可以通便秘,利消化,對心血管也有好處。加熱的梨汁含有大量的抗癌物質多酚,從而有效預防癌症[來源請求]。除了作為水果食用以外,梨還可以作觀賞之用。
東亞梨 沙梨:原產地為中國大陸。 白梨:原產地為中國大陸。 秋子梨:原產地為中國大陸。 日本梨:多種原產地中國大陸的梨種人工品種改良結果。 高接梨:地處亞熱帶的台灣地區,將溫帶梨梨穗接在平地梨樹上、以生產高品質溫帶梨的台灣特殊技術。 西洋梨:除作為水果生食外,亦作烹飪使用。(本草綱目)梨果、皮均入藥。實解熱、止咳。性味:果:甘、微酸、涼;梨皮:甘、澀、涼;根:甘、淡、平。效用:果:生津潤燥,清熱化痰。治熱病,津傷煩渴,痰熱,便秘;葉:治小兒疝氣;梨皮:清心潤肺,降火生津。治暑熱煩渴,咳嗽,吐血,疔瘡;根:治疝氣,咳嗽。
孔融讓梨 禍棗災梨:古人刻書多用棗木、梨木做材料,因此稱濫刻沒有價值的書籍,徒使梨、棗受到災禍為「禍棗災梨」。清.紀昀.閱微草堂筆記.卷六.灤陽消夏錄六:「至於交通聲氣,號召生徒,禍棗災梨,遞相神聖。」亦作「災梨禍棗」。 「蓮子心中苦,梨兒腹內酸」。(「蓮」諧音「憐」,「梨」諧音「離」) 一些地方在宴席的最後上一道糖水梨,意思是「吉利(梨)」。 古代某些地方有禁忌,通常不贈送梨子,也不會把梨子切片喫,因為「分梨」與「分離」音同。遇此情況可象徵性收一兩角錢,以示交易而非贈送...葡萄(巨峰)果實,於果蒂處變褐色凸起粗糙斑。有解決辦法嗎?
葡萄(巨峰)果實,於果蒂處變褐色凸起粗糙斑。該如何解決呢?甚麼導致葡萄(巨峰)果實,於果蒂處變褐色凸起粗糙斑...
葡萄(巨峰)果實表皮呈現不規則褐色凹陷斑點,嚴重造成果實皺縮。有解決辦法嗎?
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梨枝條,局部變褐色,削開表皮木質部已變色。有解決辦法嗎?
梨枝條,局部變褐色,削開表皮木質部已變色。該如何解決呢?甚麼導致梨枝條,局部變褐色,削開表皮木質部已變色...
梨幼果果實外表皮有褐色之食痕。有解決辦法嗎?
梨幼果果實外表皮有褐色之食痕。該如何解決呢?甚麼導致梨幼果果實外表皮有褐色之食痕。?原來經鑑定是為避債蛾為...
高接梨(新興品種)近成熟果實,局部果梗變黑褐色凹陷環斑,裏面組織乾枯,影響果實品質。有解決辦法嗎?
高接梨(新興品種)近成熟果實,局部果梗變黑褐色凹陷環斑,裏面組織乾枯,影響果實品質。該如何解決呢?甚麼導致...
葡萄(巨峰)近成熟果實,局部果實乾縮腐爛,上有桔色粘狀物。有解決辦法嗎?
葡萄(巨峰)近成熟果實,局部果實乾縮腐爛,上有桔色粘狀物。該如何解決呢?甚麼導致葡萄(巨峰)近成熟果實,局部...
橫山梨高接新興,幼果果實底部變黑色凹陷斑點,斑點會漸漸擴大。有解決辦法嗎?
橫山梨高接新興,幼果果實底部變黑色凹陷斑點,斑點會漸漸擴大。該如何解決呢?甚麼導致橫山梨高接新興,幼果果...
梨葉片有黑褐色似圓型直徑0.2~0.4公分之斑點,後期斑點中央變褐色。有解決辦法嗎?
梨葉片有黑褐色似圓型直徑0.2~0.4公分之斑點,後期斑點中央變褐色。該如何解決呢?甚麼導致梨葉片有黑褐色似圓...
梨(秋黃)表皮有黑色斑點,黑色斑點表皮削開未深入果肉,切開部份果肉及呈木栓化鈣化。有解決辦法嗎?
梨(秋黃)表皮有黑色斑點,黑色斑點表皮削開未深入果肉,切開部份果肉及呈木栓化鈣化。該如何解決呢?甚麼導致梨(...
梨(高接)於幼果果實底端處有黑色之斑點。 。。 梨(高接)於花朵上有褐色之斑點。有解決辦法嗎?
梨(高接)於幼果果實底端處有黑色之斑點。。。梨(高接)於花朵上有褐色之斑點。該如何解決呢?甚麼導致梨(高接)於...
橫山梨枝條有凸起之裂痕。有解決辦法嗎?
橫山梨枝條有凸起之裂痕。該如何解決呢?甚麼導致橫山梨枝條有凸起之裂痕。?原來經組織分離產胞鑑定類似鐮胞菌之...
梨(新興)成熟果實,7月底採收後放置冷藏庫貯藏,最近從冷藏庫取出發現較小粒果實表皮上有局部黑褐色不規則形斑點和水浸狀斑點,縱剖後果肉組織呈褐色海綿狀。有解決辦法嗎?
梨(新興)成熟果實,7月底採收後放置冷藏庫貯藏,最近從冷藏庫取出發現較小粒果實表皮上有局部黑褐色不規則形斑...
梨(新興)果實,果柄變黑褐色,果實易脫落。有解決辦法嗎?
梨(新興)果實,果柄變黑褐色,果實易脫落。該如何解決呢?甚麼導致梨(新興)果實,果柄變黑褐色,果實易脫落。?原...
高接梨枝條於接穗處變黑褐色乾枯,影響果實生長。有解決辦法嗎?
高接梨枝條於接穗處變黑褐色乾枯,影響果實生長。該如何解決呢?甚麼導致高接梨枝條於接穗處變黑褐色乾枯,影響...
梨(高接)於幼果果實底端處有黑色之斑點。。 梨(高接)於花朵上有褐色之斑點。有解決辦法嗎?
梨(高接)於幼果果實底端處有黑色之斑點。。梨(高接)於花朵上有褐色之斑點。該如何解決呢?甚麼導致梨(高接)於幼...